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![餃子放冰箱裏凍裂了咋回事]( "餃子放冰箱裏凍裂了咋回事")
餃子放冰箱裏凍裂了咋回事
餃子放冰箱裏凍裂了的原因有四種：可能是餃子皮硬，餃子餡太多，餃子裸凍時間太長或者是冰箱温度太低。餃子，是中國傳統食物，以麪皮包餡、形如半月或元寶形，包好的餃子可以拿來製作成蒸餃、煎餃或湯餃。關於餃子的由來，有不同的...
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![餃子開鍋煮皮還是蓋鍋煮皮]( "餃子開鍋煮皮還是蓋鍋煮皮")
餃子開鍋煮皮還是蓋鍋煮皮
餃子開鍋煮皮。在擀餃子皮或包餃子時存在的問題外，煮餃子時，如果煮的方式不恰當，也容易導致餃子煮破皮。餃子，又稱水餃，漢族傳統麪食。其由餛飩演變而來，源於中國古代的角子，宋朝以前把餃子稱為“角子”，或“水角兒”。元代開...
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![茴香菜怎麼包餃子]( "茴香菜怎麼包餃子")
茴香菜怎麼包餃子
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![蘿蔔做餡為什麼要焯水？白蘿蔔用鹽漬適合什麼餃子]( "蘿蔔做餡為什麼要焯水？白蘿蔔用鹽漬適合什麼餃子")
蘿蔔做餡為什麼要焯水？白蘿蔔用鹽漬適合什麼餃子
我們都知道，白蘿蔔是比較常見的一種食物，它含有豐富的營養元素，吃法多樣，很多人都會用白蘿蔔包餃子吃。白蘿蔔做餃子餡是有一定講究的，一般都需要進行處理，比如焯水或者鹽漬等等。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄...
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![煮餃子放鹽的好處]( "煮餃子放鹽的好處")
煮餃子放鹽的好處
餃子是一種美觀好吃的食物，在我們國家的歷史長河中，餃子是最具有我國飲食文化的一種美食，這種美食之所以能夠歷經千年不衰是因為餃子能夠填飽人們的肚子，同時能夠滿足人們對於美食的要求，而煮餃子的時候有一定的技巧，例如煮...
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![牛肉餡餃子怎麼調餡]( "牛肉餡餃子怎麼調餡")
牛肉餡餃子怎麼調餡
食材：牛肉餡500克，五香料水200克，鹽適量，大葱1根，老薑1塊，胡椒粉1小勺，生抽3勺，料酒3勺，老抽2勺，蠔油2勺，雞粉1小勺。步驟：1、製作五香料水：鍋裏放2碗水加入花椒1小勺、大料2瓣、香葉2片、桂皮1小塊、丁香3粒，水開後熬煮5分鐘，晾涼後...
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![餃子怎麼搭配？三鮮陷更營養]( "餃子怎麼搭配？三鮮陷更營養")
餃子怎麼搭配？三鮮陷更營養
帶餡麪食還有個特點是容易消化，老少皆宜。餃子用各種肉類、蛋、魚、蝦和時令新鮮蔬菜做餡，一般都剁得很精細。麪粉做的皮，含多種維生素和微量元素。大白菜、茴香、韭菜等蔬菜的維生素、礦物質和膳食纖維含量豐富。餃子怎...
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![香菇蝦仁餃子的做法大全]( "香菇蝦仁餃子的做法大全")
香菇蝦仁餃子的做法大全
香菇當中含有的菌類，對於幫助腸胃健康有着很好的功效，與此同時，相信有不少人平時的生活當中，一定都吃過香菇，大家對於香菇的味道和香菇的做法有了一定的瞭解，平日裏香菇不僅僅可以用來炒菜，還可以用來煲湯，做排骨的時候燉雞的...
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![餃子粉功效與作用]( "餃子粉功效與作用")
餃子粉功效與作用
現如今餃子再也不是隻有過年才可以吃上的美食了，即便是在平時您也可以包餃子吃，雖然一般家庭在包餃子的時候，都是使用的最傳統的麪粉，也就是使用小麥磨製而成的麪粉，不過這種麪粉製作出來的餃子皮比較厚實，這樣餃子的口感就...
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![餃子包好放冰箱冷凍怎樣才不爛皮]( "餃子包好放冰箱冷凍怎樣才不爛皮")
餃子包好放冰箱冷凍怎樣才不爛皮
包好餃子後，在冰箱的抽屜裏墊一層保鮮膜，在保鮮膜上撒一層薄薄的麪粉，但是不能撒太厚的麪粉，能讓保鮮膜保持乾燥就可以了。餃子包好後先撒一層面粉，把包好的餃子一個個的放在保險膜上，然後再撒一層面粉，也不能撒太多，但可以多...
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![餃子冷水下鍋煮幾分鐘]( "餃子冷水下鍋煮幾分鐘")
餃子冷水下鍋煮幾分鐘
餃子冷水下鍋煮的時間跟煮餃子的分量有關。冷水煮餃子，是利用水温的逐漸升高，而從內部慢慢加熱餃子，如是2-3個人的分量，通常需要煮15-20分鐘餃子才會熟。若是肉餡的餃子煮的時間會有所延長1-2分鐘。中國各地餃子的名品甚...
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![大年三十吃餃子吃素餡還是葷餡餃子 大年三十什麼時候吃餃子好]( "大年三十吃餃子吃素餡還是葷餡餃子 大年三十什麼時候吃餃子好")
大年三十吃餃子吃素餡還是葷餡餃子 大年三十什麼時候吃餃子好
快要過年了，又到了大年三十兒吃餃子的時候了。説起來，大年三十兒吃餃子，這是中國人多少年來的習俗。我們都知道，大年三十是我國比較受歡迎的一個節日，也是比較傳統的一個節日，會有很多的習俗和講究，尤其是飲食方面。在大年三...
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![戰爭年代如何過春節 志願軍在朝鮮用炮彈殼包餃子]( "戰爭年代如何過春節 志願軍在朝鮮用炮彈殼包餃子")
戰爭年代如何過春節 志願軍在朝鮮用炮彈殼包餃子
慰問演出安排在晚上。下午，炊事班特意準備了白麪和肉餡，大家一齊動手包餃子。沒有擀麪杖，就用酒瓶子、炮彈殼代替。大家一邊吃着熱氣騰騰的餃子，一邊把敵人打的炮彈當“爆竹”聽。南征北戰、戎馬倥傯的革命戰爭年代，過年時...
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![蒸餃子應該冷水還是熱水 蒸餃子需要多長時間才能蒸熟]( "蒸餃子應該冷水還是熱水 蒸餃子需要多長時間才能蒸熟")
蒸餃子應該冷水還是熱水 蒸餃子需要多長時間才能蒸熟
蒸餃子是日常生活中很常見的一種美食，方便又健康。那麼，蒸餃子應該冷水還是熱水？蒸餃子需要多長時間才能蒸熟？一起來看看本站帶來的介紹吧！全文目錄1、蒸餃子應該冷水還是熱水2、蒸餃子需要多長時間才能蒸熟3、蒸餃子如何...
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![煮餃子要多久]( "煮餃子要多久")
煮餃子要多久
視情況而定，煮餃子的時候，如果是新鮮剛包好的餃子，直接把鍋中的熱水燒開，把餃子丟進去煮，一般3-4分鐘就已經熟了。如果是冰箱裏冷凍的餃子，時間可以稍微加長一點，10分鐘左右就已經足夠。煮餃子的時候要注意，不要丟進鍋中就不...
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![煮餃子要比蒸餃子更快嗎]( "煮餃子要比蒸餃子更快嗎")
煮餃子要比蒸餃子更快嗎
是。蒸餃子耗時15-20分鐘，而煮餃子只需5-10分鐘。因為煮餃子的過程更容易維持餃子周圍100°C的環境温度。當冷餃子剛下鍋時，雖然餃子周圍的水温會稍有下降，但由於水的比熱較大，有較高的導熱性，熱對流作用會將熱源從爐子傳...
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![餃子裏包糖寓意什麼]( "餃子裏包糖寓意什麼")
餃子裏包糖寓意什麼
餃子裏包糖寓意着吃到糖的人，來年的日子將會變得更加甜美、幸福。在包餃子時，人們常常將糖果、花生、棗、栗子和錢幣等包進餡裏。吃到花生的人寓意將健康長壽；吃到棗和栗子的人寓意早生貴子；吃到錢幣的人，則預示着來年將財...
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![黑皮餃子是什麼做的]( "黑皮餃子是什麼做的")
黑皮餃子是什麼做的
黑皮餃子是用墨魚和豬肉做成的，可以加韭菜做餡餃子。黑皮餃子的皮是用墨魚汁和麪條做成的，也有人用竹炭粉做出黑色餃子皮，但用墨魚汁和麪條做的餃子皮更富有營養。餃皮也可用燙麪、油酥面、雞蛋或米粉製作；餡心可葷可素、...
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![茴香餡餃子怎麼做？男人必學最簡單方法]( "茴香餡餃子怎麼做？男人必學最簡單方法")
茴香餡餃子怎麼做？男人必學最簡單方法
要説主食，相信在我們國家大部分家庭的主食都是白米飯，但在一些地區，當地百姓並不喜歡吃米飯，而是喜歡吃各種麪食，例如饅頭、花捲、包子等。今天小編就來教大家最好吃的茴香餡包子的簡單做法。原料：茴香、雞蛋、自發粉、豬肉...
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![懷孕可以吃豬肉韭菜餃子嗎？懷孕吃什麼比較好]( "懷孕可以吃豬肉韭菜餃子嗎？懷孕吃什麼比較好")
懷孕可以吃豬肉韭菜餃子嗎？懷孕吃什麼比較好
孕期科學的飲食能保證胎兒更加德爾健康，其中豬肉韭菜餃子雖然常見，但是很多孕婦都擔心會對孩子造成影響，所以平時吃的時候也非常的擔心，下面一起了解下孕期能吃嗎。韭菜豬肉煎餃即把韭菜豬肉餃子放進油中，慢火煎至稍呈金黃...
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![餃子不放冰箱可以放多久]( "餃子不放冰箱可以放多久")
餃子不放冰箱可以放多久
餃子不放冰箱可以放1到2天。餃子，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品，過節吃餃子的習俗主要存在於北方地區。古代缺乏肉食，包了肉餡的餃子自然是上好食物。餃皮也可用燙麪、油酥面、雞蛋或米粉製作；餡心可葷可素...
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![怎樣用微波爐熱剩餃子]( "怎樣用微波爐熱剩餃子")
怎樣用微波爐熱剩餃子
先用水把餃子表面都打濕再放入微波爐中加熱，如果有可放入微波加熱的塑料袋，用塑料袋包一下更好，在袋上扎幾個眼釋放加熱過程中產生的熱氣，或放進有蓋的微波爐碗里加熱，加熱時間不能太久，三分鐘作用即可。蒸鍋加熱：為了避免剩...
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![餃子怎麼放冰箱不會粘一起]( "餃子怎麼放冰箱不會粘一起")
餃子怎麼放冰箱不會粘一起
餃子放冰箱不會粘一起需要鋪撒麪粉，在包好的餃子表面撒上一層薄薄的麪粉，然後放入冰箱冷凍15分鐘後裝入保鮮袋中，餃子放置冰箱冷藏區保存最多保存1周時間，而放置冰箱冷凍區則可以保存40到60天。餃子放冰箱不會粘一起的方...
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![哪些蔬菜汁適合包餃子]( "哪些蔬菜汁適合包餃子")
哪些蔬菜汁適合包餃子
1、紅色：西紅柿，紅心火龍果、西瓜汁、紅莧菜汁、草莓汁。2、綠色：菠菜、小白菜、芹菜、綠豆粉、黃瓜。3、黃色：玉米麪、南瓜、黃桃和香蕉泥。4、橙色：胡蘿蔔、橙子。5、紫色：紫薯、紫甘藍、葡萄、石榴、桑葚。...
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![湯餃子該如何來製作呢]( "湯餃子該如何來製作呢")
湯餃子該如何來製作呢
很多的人喜歡吃餃子，餃子的製作的方法也是很多的，因此喜歡吃餃子的人可以來學習一下製作的方法來進行治療，這樣能夠很好的保證餃子的美味，因此喜歡吃餃子的人可以來學習一下製作，那麼湯餃子該如何來製作呢？那麼下面我就為大...
