補腎湯飲的做法:鮮奶芝麻糊
幹黃花菜用温水泡20分鐘左右,清洗兩到三次。牛尾骨浸泡後洗淨。冷水下鍋,煮開後撇去浮沫,撈出備用。將泡發後的黃花菜、海帶、木耳、腐竹連同飛水後的牛尾骨一起放進砂鍋裏。加入葱段、薑片、胡椒粉、調料包、山楂,填清湯沒過原料,燉2-3小時。
補腎湯飲的做法:鮮奶芝麻糊
黃花菜海帶牛尾湯
原料:牛尾骨兩大塊,幹黃花菜、海帶、木耳、腐竹。
調料:葱段、薑片、胡椒粉、山楂、煮牛肉調料包。
做法
1、幹黃花菜用温水泡20分鐘左右,清洗兩到三次。
2、牛尾骨浸泡後洗淨。
3、冷水下鍋,煮開後撇去浮沫,撈出備用。
4、將泡發後的黃花菜、海帶、木耳、腐竹連同飛水後的牛尾骨一起放進砂鍋裏。
5、加入葱段、薑片、胡椒粉、調料包、山楂,填清湯沒過原料,燉2-3小時。
鮮奶芝麻糊
材料:牛奶50毫升,黑芝麻120克,糖3大勺,糯米粉2大勺。
做法
1、準備的芝麻。
2、將黑芝麻磨粉;
3、糯米粉用冷水調開;糖果中加入500毫升的清水煮開,加入芝麻粉煮開,以糯米粉調和等量的水2大勺勾芡煮好後,加入牛奶即可為鮮奶芝麻糊。
吃什麼能補腎?
現實生活中腎虛者不乏其人,人平素需要常吃一些補腎食品。這類食品是針對腎虛所致的腰膝痠軟、陽痿、遺精、排尿異常等症,進行滋補、扶助的上品,可根據個人飲食愛好選用合適的品種及烹調方式。
蝦:
蝦能補腎壯陽、通乳排毒。富含蛋白質、脂類、礦物質、維生素,鈣、磷尤其豐富,是壯骨佳品,蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質。
動物腎臟:
食用動物腎臟具有補腎益精作用,是中醫學“以髒養髒”理論的具體體現。因其含有豐富的蛋白質、脂肪多種維生素及某些稀有微量元素,故既有滋補又有強壯之功。
海蔘:
海蔘可補腎益精、滋陰壯陽。富含碘、鋅等微量元素。能參與調節代謝,降低血脂。所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養肌膚、修補組織等作用。
芡實:
芡實具有補腎固精、補脾除濕功能。含澱粉、維生素及礦物質。可與枸杞子同煮粥食。
此外,動物肉類、雞蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山藥等也有不同程度的補腎功效。
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