鯉魚可以和鹹菜一起吃嗎?孕婦吃鯉魚有哪些好處?
鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也很高,人體消化吸收率可達96%,並含有能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D等人體所需元素。在食物搭配上,也是有許多需要注意的地方。下面,和本站一起了解一下吧!
本文目錄
1、鯉魚可以和鹹菜一起吃嗎
2、孕婦吃鯉魚有哪些好處
3、孕婦吃鯉魚需要注意什麼
鯉魚可以和鹹菜一起吃嗎
鯉魚與鹹菜不宜同食。魚類的肉屬於高蛋白食品,鹹菜在醃製過程中,其含氨物質部分轉變為亞硝酸鹽,當鹹菜與魚一起燒煮時,魚肉蛋白質中的胺與亞硝酸鹽化合為亞硝胺,這是一種致癌物質,可引發消化道癌,所以魚與鹹菜不宜配食。
孕婦吃鯉魚有哪些好處
1、安胎
孕婦在孕早期時氣血較為虛弱,胎動頻繁,有時會出現腹痛、腰痠墜脹,或伴有陰道出血的症狀,這就是中醫所説的“胎動不安”或“胎漏”,宜及早安胎。
2、消腫
孕婦在懷孕五至六個月後,會出現頭面、下肢浮腫或全身浮腫,且尿少,這時用鯉魚1條加赤小豆120克,與少量姜葱一同煎服,有較好的消腫功效。
3、催乳
婦女產後奶水過少或者不出奶,可以吃鯉魚催乳。取鯉魚1條,豬蹄1只,通草3克,煎取汁液,當飲料喝,一般2—3天即有乳汁。
4、祛瘀
婦女產後氣滯血瘀,下腹有刺痛感,惡露不能及時排出,可用鯉魚食療祛瘀。取鯉魚鱗熔研為末,取3—5克用開水衝調,佐以少量米酒飲用,有祛瘀生新、散血止血的功效。
孕婦吃鯉魚需要注意什麼
孕期有腸胃功能下降的情況,不衞生的食物如果吃了會導致胃腸不適的,所以要食用新鮮乾淨的鯉魚。
-
桑葚增肥還是減肥?新鮮的桑葚可以冷凍嗎
眾所周桑葚是五月份的水果,再加上桑葚口感極佳且有滋陰補血,補益肝腎的功效,是很多人購買的首選,不過由於桑葚吃起來很甜。所以桑葚增肥還是減肥成了大家最為關注的,下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、桑葚增肥還是減肥?2、新鮮的桑葚可以冷凍嗎3、桑葚要...
-
蓮霧心是綠色還能吃嗎?蓮霧除了生吃還能怎麼吃
蓮霧是比較常見一種水果,它含有豐富的營養成分,適量食用對身體有一定好處,很多人都會經常吃蓮霧。有些人吃蓮霧會發現蓮霧裏面是綠色的,這種大多可能是沒有完全成熟,味道可能會比較澀口,但是也是可以吃的,並不是變質壞掉了。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄...
-
蓮霧一次性吃多了有什麼不好?蓮霧是北方的還是南方的
蓮霧是每年夏季上市的一種水果,它含有豐富的營養成分,吃起來脆脆的,水分比較足,很多人都喜歡吃。蓮霧是涼性水果,一次不能吃太多,不然就會刺激腸胃,可能會引起腹瀉等不適症狀,尤其是腸胃功能比較弱的人羣。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、蓮霧一次性吃多...
-
蓮霧裏面像棉花是為什麼?蓮霧有點澀是沒熟嗎
蓮霧中出現了棉花樣物質是可以食用的,如果是成熟不久的蓮霧,一般中間是沒有棉狀物的,芯比較小,只要比較老的蓮霧才會出現綿狀物,這種綿狀物無毒,但是也沒有什麼味道,而且水分含量也很少,吃起來無色無味,下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、蓮霧裏面像棉花是為...