糯米粉蒸好後太粘揉不起來
糯米粉蒸出來太粘揉不起來的原因:可能是沒有添加粘米粉或玉米澱粉,也可能是添加太多水。只有糯米粉容易導致蒸出來的麪糰過於軟糯和粘手,此時最好重新制作一份。在糯米粉裏添加適量粘米粉或玉米澱粉一起和成團,蒸出來後軟糯可口,具有彈性。
糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成漿水,再裝入布袋吊一個晚上,待水滴乾,把濕的糯米粉團掰碎晾乾後的成品。此外,超市等也能買到現成的糯米粉。
水磨糯米粉以柔軟、韌滑、香糯而著稱,可製作湯糰、元宵、餈粑等食品。熟糯米粉是一種加工粉,主要是糯米粉炒熟後磨成的細粉,粉粒鬆散,呈潔白色,遇水即黏連。
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超好看的禮物包裝方法
1、這樣將一邊的紙摺疊過來之後,另外一邊的需要摺疊成一個三角形。2、這樣摺疊過來,側面的地方需要包的整齊一些,這裏跟平時其它的禮物包裝步驟是一樣的。都用雙面膠粘好,這樣就很方方正正了。3、已經用包裝紙將禮物包裝好了,接下來我們開始扎蝴蝶結了。把絲帶這樣...
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李白月下獨酌中的名句
李白月下獨酌中的名句是:舉杯邀明月,對影成三人。該句意思是舉杯向天,邀請明月,與我的影子相對,便成了三人。出處:李白的月下獨酌;全文是:花間一壺酒,獨酌無相親。舉杯邀明月,對影成三人。月既不解飲,影徒隨我身。暫伴月將影,行樂須及春。我歌月徘徊,我舞影零亂。醒時同交歡...
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冷水板魚做法
主料:舌板魚一條。輔料:葱一小段、姜一片、蒜兩半、鹽5克、料酒10克、醬油5克、黃豆醬一勺。步驟:1、舌板魚洗淨去頭去鱗;2、在魚身上劃刀,便於入味;3、葱薑蒜切好備用;4、葱薑蒜下鍋炒香,把魚下鍋;5、加水淋上醬油和料酒,燉煮;6、水開後加適量黃豆醬和鹽;7、大火收汁。...
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窗户扣住了怎樣從外面打開
窗户鎖了之後從外面沒辦法打開,因為窗户從裏面上鎖,主要起到的作用就是防盜,如果因為特殊情況非要將窗户從外面打開,只有通過藉助其他的工具將窗户的玻璃給砸碎才可以打開窗户,但這樣的做法對於窗户的玻璃會造成很大的損失。...