老年人秋季飲食保健注意原則
老年人秋季要想少患病,保持健康,就要注意飲食調養。飲食要以“滋陰潤肺”為基本準則,另外還應“少辛增酸”。就是説多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋陰潤肺養血的作用;少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃廣柑、山楂、新鮮蔬菜、酸味食品。對於年老胃弱的人,可晨起喝粥以益骨生津。
老年人少喝雞湯
秋季一到,又進入大補的黃金時間,老年人、體弱多病者或處於恢復期的病人,都習慣用老母雞燉湯喝,甚至認為雞湯的營養比雞肉高。其實,雞湯所含的營養比雞肉要少得多。據研究,高膽固醇、高血壓、腎臟功能較差者、胃酸過多者、膽道疾病患者,不宜多喝雞湯。如果盲目以雞湯進補,只會進一步加重病情,對身體有害無益。因此,老年人要少喝雞湯。
老人秋季吃什麼
根據中醫理論,秋季飲食關鍵是滋陰潤燥,具有滋陰潤燥的食物有芝麻、雪梨、荸薺、蜂蜜、銀耳、蘋果、香蕉、葡萄、菜、蘿蔔、藕、豆製品等。
老年人多有肝腎陰虛,加之感受燥邪易導致肺部疾病,預防這類疾病,飲食上多遵循生津潤肺的原則。常選用梨、冰糖、銀耳、沙蔘、鴨子等養陰生津的食物,或黃芪、黨蔘、烏賊、甲魚等能益氣保健。
老來秋防腦血栓
有資料表明,秋天為腦血栓發病率最高的季節。其中又以清晨時60歲以上的老人發病為最多。秋天要避免發生腦血栓,老人應注意以下幾點:
多食水果、蔬菜,以利潤腸通便,水果有蘋果、香蕉、梨等;蔬菜有韭菜、山芋、芋頭、藥芹等。
晚飯前用蜂蜜15克(約一食匙)對水50毫升飲用,因為蜂蜜不僅有潤腸通便功效,常服還可調節人體生理機能,使老人身體健康,延年益壽。
老年人秋吃什麼水果?
老年人由於內臟器官衰老,導致各生理功能減弱。因此一次不宜進食大量的水果,可採用“少食多餐”的吃法。
常胃酸的,不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。經常大便乾燥的,可多吃些桃子、香蕉、桔子等,因這些水果有緩下作用。柿子含大量柿膠,吃多了可加重便祕。經常腹瀉的,不要多吃上面提到的有緩下作用的水果。可適當吃些蘋果,因為蘋果有收斂和固澀的作用。有心臟病及水腫的,不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟的負擔以及加重水腫。患有糖尿病的,不但要少吃糖,同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。肝炎患者多吃些桔子和鮮棗等含維生素C較多的水果,有利於肝炎的治療和恢復。不要在飯前吃水果,以免影響正常進食及消化。腎炎、高血壓等病患老人切不可多食香蕉,香蕉性寒、質滑,但含鉀量高。
-
揭祕老年人容易“上火”的原因
揭祕老年人容易上火的原因揭祕老年人容易上火的原因上火祖國醫學稱之為火性炎上,而且根據不同的臨牀表現,冠以不同的名稱。如目赤腫痛謂之肝火,咽喉腫痛謂之肺火,牙齦腫痛稱為胃火,口舌生瘡稱為心火,等等。祖國醫學認為,首先是體質上的原因。老年人正氣虛弱,各種病邪容...
-
想長壽別忽視身體10個細微變化
想健康長壽,可別忽視身體的一些細微變化。小編列出了10個可能是疾病徵兆的身體特徵,幫您測測健康狀況。1.食指短研究稱,食指比無名指短的女性,體內雌激素水平較低,患膝關節炎的機率會增加1倍,男性也可能有此問題。有這類特徵的人羣要加強膝部鍛鍊:坐直,抬起雙腿與地面...
-
老人出遊注意哪些事項
1.防止意外。行動宜謹慎小心,坐車、乘船、登山均需精心安排,最好有人照料、隨行。出遊時,老人應儘量避免走陡峭的小道,不要獨自攀登山林石壁,以免發生意外。2.注意過敏。有過敏史的老年人,要儘量迴避有花之處,也可事先口服樸爾敏等抗過敏藥,以防花粉過敏。3.注意飲食衞...
-
老年人梅毒性心臟病吃什麼好
我們到了年老的時候得多加照料我們自己的身體,病痛有時候就來得突然,發生在我們不經意的時候,免疫力低下,缺乏鍛鍊,沒有注重生活細節等等都會讓病毒侵入到我們的人體,由此一來我們就只能一步步的治療了。而要保證完全的康復就要看我們患者本身的意志力。而老年人梅毒...