孕婦吃的牛奶醪糟蛋怎麼做?
現在很多上班族早上最喜歡的早餐,就是牛奶,麪包,雞蛋。還有一些孕婦對自己的飲食也是格外的小心,但是不知道各位上班族會不會覺着牛奶和雞蛋分開來吃比較不好吃,我今天就帶來了牛奶醪糟蛋,將牛奶和雞蛋混合在一起做出的一道菜品,不僅為大家早上起來改變了口味,也會使吃雞蛋喝牛奶這件事變得更享受一些。
方法一:
食材:主料牛奶250ml雞蛋1個酒釀30g 輔料核桃仁適量黑芝麻適量葡萄乾適量食用鹼適量
1大火將牛奶燒開,倒入兩匙酒釀,小火煮一會
2加入一小撮食用鹼,一點點就可以
3加入洗淨的葡萄乾
4加入少量黑芝麻,最好事先炒過,比較香
5核桃仁小火炒香,掰成小碎塊放入碗中
6雞蛋一個打散
7煮開後,用做蛋花湯的方式,慢慢將雞蛋倒入鍋中
8大火5秒後關火,可以看到蛋花浮了上來
9趁熱將煮好的牛奶倒入碗中
牛奶雞蛋醪糟(雞蛋牛奶醪糟亦可),顧名思義,就是用牛奶、雞蛋、醪糟一起煮制而成,是金城蘭州比較流行的美食,最先食用牛奶雞蛋醪糟的是甘肅臨夏人,後傳入蘭州。
一:營養豐富 容易消化吸收、有助消化及增進食慾的功能,是最“接近完美的食品”。
二:提神解乏 解渴消暑,促進血液循環、舒筋活絡、強壯體魄,也是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。
三:美容養顏 富含蛋白質、礦物質等,特別是含有較多維生素B族,它能滋潤肌膚,保護表皮、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩,使頭髮烏黑減少脱落,從而起到護膚美容作用。
四:減肥 含有高脂肪和熱量,所以許多人為了減肥而不吃奶製品。然而美國田納西州大學的研究顯示,該品中豐富的鈣元素,對人體內的脂肪降解非常重要。
所以啊,現在知道製作方法的各位,還等什麼哦。尤其是和我一樣愛美的女孩子,早點起牀,簡單的將以上幾步完成。洗漱結束後盡情的享用這頓營養豐富的早餐,還不用擔心身材。身體不僅沒有負擔,還會美容養顏,不能耽誤我們的腳步哦。
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