芋頭燜排骨的做法 美味芋頭的做法
芋頭香甜綿連,深受大家喜愛,而且芋頭富含蛋白質、礦物質和維生素等多種成分,對於我們的身體健康有很大的好處。芋頭家常的做法有芋頭燜排骨,排骨濃郁而不膩,芋頭醇香軟糯,入口即化,簡直是吃貨們的天堂。
一: 芋頭燜排骨的做法
1: 主料:排骨1000克 芋頭400克 輔料:香葱1棵 蒜4瓣 姜1小塊 八角1顆 雞粉1/3小匙 調料:沙爹醬 2大匙 生抽3大匙 老抽1小匙 白砂糖1大匙
2: 排骨洗淨瀝乾水份,加入所有調味料A抓勻均勻,醃漬約5分鐘;葱切段;芋頭去皮洗淨切塊,備用。
3: 熱鍋,倒入2碗(請老師改成㏄)沙拉油,以大火燒熱至油温約150℃,將作法1的芋頭塊放入油鍋中,以小火炸約1分鐘至芋頭塊表面稍硬,即可撈起瀝油備用。
4: 將油鍋再次以大火將油温燒熱至約150℃,將作法1的排骨一塊塊放入油鍋中,以小火炸約10分鐘至排骨表面酥脆後撈起,瀝油備用。
5: 將油鍋中的沙拉油倒出,鍋底留約1大匙沙拉油燒熱,以小火爆香作法1的葱段、薑末及辣椒後,放入作法3的排骨及調味料B的水,轉大火煮至湯汁滾沸後改轉小火。
6: 以小火約煮2分鐘後,放入作法2的芋頭塊繼續以小火煮約2分鐘至湯汁略為濃稠,加入調味料B中的鹽、奶水及細砂糖,以小火煮至湯汁滾沸,再加入太白粉水勾芡,灑上香油即可。
二: 燉肉用土豆用膩了,那試試芋頭吧,真心好吃,而且收汁好簡單啊,赤裸裸的澱粉收汁啊。
-
艾灸治氣管炎有哪些效果
艾灸是我們中醫臨牀上比較常用的一種治療手段,它與鍼灸有異曲同工之妙,可以在治療過程當中與鍼灸一起達到相輔相成的治療效果,其主要功效表現為温經通絡補、中益氣,另外,艾灸對於支氣管炎、咽炎等呼吸道系統疾病有着非常好的治療和緩解作用,下面就為大家講解一下具體...
-
連續失眠是什麼原因引起的
失眠是一件非常惱火的事,很多人因為失眠,生活方面也有影響。大部分人不是很清楚失眠是什麼原因引起的。這種情況不排除是心理因素所致。心裏太多事從而也會導致晚上睡覺失眠的。一、情志內傷過怒傷肝、過喜傷心、過慮傷脾、過悲傷肺、驚恐傷腎,情志過極會傷其所屬...
-
產後盆腔積液怎麼辦 治療盆腔積液的方法
盆腔積液是一種常見的女性婦科疾病,值得是盆腔內出現炎性滲出物。盆腔積液根據病理因素可分為生理性盆腔積液和病理性盆腔積液兩種。對於女性盆腔積液的治療可以從中醫、物理、藥物等多方面入手。一:盆腔積液的分類1:生理性盆腔積液生理性盆腔積液是指沒有外因的...
-
血壓低的原因
血壓低其實很多人都有這種現象,雖然血壓低不算什麼大的疾病,但是如果嚴重的血壓低也是會對人體產生一定的傷害的,有的朋友血壓低的時候只是頭昏眼花,感覺非常的疲憊,不能夠集中注意力,但是稍微休息一會也就好了,但是嚴重的血壓低也會讓人昏倒,休克等,如果在昏倒的時候碰...