姜汤的熬制方法有哪些?
因为姜发暖,所以在出现了风寒感冒的时候,就可以适当的喝一些姜汤。而姜汤中加上不同的食材,所起的作用是不一样的,朋友们可以根据自己的状况,根据自己的需要,来选择食用哪一种姜汤。小编今天与大家分享的有三种不同的姜汤,如果自己正好需要,可以自己在家熬一些喝。
红糖姜汤
原料]红糖20克,老姜4片,葱白3段,水适量。
[做法]
1、砂锅内加入老姜和水,上火煮10分钟。
2、加入红糖、葱白小火再煮5分钟。
3、去掉姜葱后服用。
[特点]汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。
地瓜(番薯、甘薯、红薯)姜汤
[做法]地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水煮熟后,再加入红糖。
[特点]地瓜可补充热量和营养,生姜可去寒,红糖也可补充热量。对风寒感冒有效。
大芥菜地瓜煲姜汤
[做法]大芥菜一斤洗净切段,地瓜半斤去皮切块,和姜片四片一起放入煲内滚20分钟,加盐即可。
[特点]健胃生津,通畅胃肠,强身健体。适合感冒风寒,恶寒,无汗,大便不畅,食欲不振人士。
芫荽姜汤
[做法]芫荽9克、鲜姜3片、红糖少许。煎汤取汁饮。
[特点]用于风寒感冒咳嗽。芫荽味辛性温,能发汗,消食下气。芫荽叶中的维生素A原,有抗维生素A缺乏的作用。维生素A可提高免疫力,大幅度地增强对感冒的抵抗力。
因为添加的食材不同,所以所起的作用也会有一些差别的,朋友们可以根据自己的需要来选择具体要哪一种的姜汤。无论是哪一种的姜汤,熬制的方法都非常的简单,即使自己不会做饭,这种姜汤也是可以熬制成功的,而且喝姜汤不用担心副作用。
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