番茄玉米排骨汤的做法
番茄玉米排骨汤这种食物相信很多人在生活中都会去制作它吧,主要是因为这种汤是比较鲜美的,因为番茄是酸甜的,番茄搭配玉米跟排骨制作出来的汤营养价值比较高,可以起到美容养颜的功效,所以我们应该要对于番茄玉米排骨汤的制作方法有一定的认识,现在就让我们一起来学习吧。
番茄玉米排骨汤的做法很简单,只要将玉米和番茄一起跟排骨炖熟即可。做的时候要注意,番茄很容易就煮烂了,所以为了保持番茄的酸香味醇厚,一定要先放玉米后放番茄。这样才能保证番茄煮出的味道香浓诱人。平常人们常做玉米排骨汤,花生排骨汤、番茄排骨汤这样用料单一的纯味汤。而这款把玉米和番茄一起搭配的排骨汤不仅做法一样简单,而且有着更丰富的营养和滋味。
番茄玉米排骨汤的做法教程:
1:排骨冷水下锅,加适量姜片,煮去杂质血沫。
2:焯好的排骨放入锅中,加姜片温水,大火煮开,小火炖2-3个小时。
3:西红柿用开水烫一下,剥去西红柿外皮。
4:西红柿切成小块,玉米段切成4半。
5:煮好的排骨汤和排骨。
6:放入西红柿和玉米,大火烧开,小火在炖煮15分钟左右。最后再加适量盐调味即可。
番茄玉米排骨汤的做法小技巧:
1、这是一款没什么难度的汤,因为排骨汤浓浓的很鲜,所以最后加点盐调味即可。
2、喜欢味道酸一些的,可以多加番茄。不建议用番茄代替番茄酱。
3、番茄放入之后,煮至软烂即可。煮太久会失去酸香带甜的味道。
以上就是怎么做好喝的番茄玉米排骨汤的具体过程,这么简单的一道开胃汤,相信大家一看就会了。在冷冻的秋冬,来上一碗执腾腾的番茄玉米排骨汤,带给人好胃口的同时还有一片温暖。
通过上文我们对于番茄玉米排骨汤的详细做法,相信大家对于这样一道好喝的汤类也是有了一定的了解了吧,这道汤特别适合在寒冷的冬天食用,而且这道汤也是老少皆宜的,所以建议持家的你们可以在平时适当的为你们的家人制作番茄玉米排骨汤。
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