玉米淮山排骨汤的做法
玉米淮山排骨汤这种食物我们想要在生活制作它是比较简单的,主要是因为这种食物只要准备好食材就可以制作了。对于比较讲究的广东人来说,汤是每餐必备品,所以他们对于汤的讲究也是非常仔细的,比如今天吃比较油腻的菜式,就要喝清淡的汤类,这样不仅可以缓解油腻,还可以让我们补充营养物质。
广东人每餐饭都离不开汤,有人说广东的老火汤难煮,其实我觉得最容易。所以材料一起入锅,烧开后慢慢炖就行了,嘿嘿。关键是材料的搭配,根据喜好,季节等等,煮出来的汤就会很好喝。淮山药和胡萝卜广东人都经常用来煮汤,能够消滞润燥,补益脾胃,估计跟广东这边的气候有关系,玉米也能健脾益胃,而且用它煮汤味道比较清甜,这次就一起煮个汤,非常好喝。而且颜色也非常好看,黄的红的白的,金玉满盘。
材料:排骨,玉米,山药,胡萝卜,盐适量。
做法:
1、将排骨切小段,玉米、山药,胡萝卜切大块。
2、所有材料一起入锅,大火烧开,文火煮一个小时左右。
3、起锅前加点盐调味就行了,喜欢的话可以加点味精或鸡精。
玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。它特有的胶质蛋白占3D00,球蛋白和白蛋白占20%--22%。由于黄玉米中含有维生素A,对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,从而有益于智力。玉米中粗纤维多,食后宽肠,有利于消除便秘,有利于肠的健康,也间接有利于智力功能的开发.有一种甜玉米,蛋白质的氨基酸组成中以健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量较高,脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等聚不饱和脂肪酸。
以上是我们对于玉米淮山排骨汤炖法的详细介绍,对于这样的汤,无论是春夏秋冬都是非常适合食用的,而且这还是一道老少皆宜的好靓汤,玉米淮山排骨汤的功效也是非常多呢,它能够健脾益胃,润喉之咳,所以对于这样的好靓汤,我们怎么能够错过呢!
-
银耳莲子红枣百合汤该怎么做
银耳含有很多对人体有益的物质,可以滋阴养颜,有助于减肥,可以促进肠胃的蠕动;而莲子,大家也都非常的熟悉,对我们的身体也有非常多的好处;至于红枣,是大家再熟悉不过的,可以补气养血,是非常好的营养保健食品。那么,三者搭配,银耳莲子红枣百合汤的做法是什么呢?请看下文!做法1....
-
罗宋汤的营养有哪些
罗宋汤,是我们大家都比较熟悉的一道汤,味道也是非常的不错,特别是在寒冷干燥的冬天,特别适合我们饮用,喝过之后,身体暖暖的,非常的舒服。有些人也比较喜欢自己制作,它的方法也很简单,而我们今天为大家介绍的是罗宋汤的营养有哪些?大家快来看一看吧!罗宋汤里营养很全面就算...
-
酸汤鱼火锅的做法有哪些
相信的朋友们都想知道酸汤的做法,到底有哪些如何制作菜很好吃呢!自古以来酸汤都会出现在贵州和云南等等,都是流传下来的一种独特的风味小吃,那么今天要为大家介绍的是酸汤鱼火锅的做法,大家可以一起来了解一下。材料:用料:(5人份)净鱼片500克,水发毛肚、水发海带各250...
-
兰州拉面汤料配方是什么?
现在兰州拉面在中国的连锁店是非常多的,几乎在一些发达的城市都会能看到,兰州拉面,是非常好吃的一种面,其实非常有价值的就是它的汤料,因为味道比较的特殊,所以很多人喜欢吃,想要自己在家里做,兰州拉面的汤料配方是什么呢?下面小编介绍一下它的制作流程。兰州牛肉面讲究...