香菇黑木耳湯的做法是什麼
我們都知道香菇這種食材是含有比較多我們身體所需的營養物質,而木耳的口感是比較爽脆,如果我們能夠將這兩種食材混在一起,那對於我們的身體健康是有很大幫助的。香菇黑木耳湯這種食材就是利用香菇黑木耳這兩種食材來製作的,希望大家在生活中可以嘗試一下它的味道,讓你們能夠享受美食。
功效:黑木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液裡的熱毒。豆腐有益氣寬中,生津潤燥,清熱解毒,和脾胃,抗癌的功效
煲湯材料:黑木耳、嫩豆腐、香菇、胡蘿蔔。
輔料:薑絲、香菜、鹽、香油、味精。
黑木耳豆腐湯的做法:
1、黑木耳泡發,去雜質洗淨,去蒂,撕開待用;
2、豆腐洗淨,切小塊待用;
3、胡蘿蔔去皮、香菇洗淨(提前泡發)去蒂,洗淨切小丁待用;
4、砂鍋內加入適量清水,倒黑木耳、胡蘿蔔、香菇,加薑絲大火燒開,放入豆腐、味精、精鹽、香菜,淋上香油即可。
大棒骨煲湯非常不錯,可以補鈣,今天我還加入了兩種食材,木耳和香菇,黑木耳具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、養顏等功效,香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。所以這是一道滋補、營養的骨頭湯。
通過這篇文章對於香菇黑木耳湯製作方法的介紹,我們都知道香菇黑木耳湯是怎麼製作出來了吧。我們想要在生活中食用香菇黑木耳湯這種食物,我們建議大家可以先將黑木耳跟香菇泡發後切片來製作,所以大家可以嘗試一下。
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