產婦下奶鯽魚湯的做法有哪些
隨著中國奶製品市場的黑幕曝光,很多家庭都不願意再給孩子喝牛奶,而是選擇母乳餵養。母乳餵養確實可以讓寶寶的身體體抗力更強,可是也存在著些許問題,那就是媽媽們可能因為身體虛弱而沒有足夠的奶水。那麼,今天介紹的這款滋養身體的魚湯,相信一定可以助媽媽們一臂之力。
清燉鯽魚湯味道鮮美,很適合順產和剖腹產的媽媽食用,更具有通乳、下奶的功效。鯽魚中含有大量蛋白質、脂肪、多種維生素,和微量元素礦物質,可健脾利溼,促進血液迴圈,增進食慾。
首先準備所需的原料,即鯽魚;以及所需的調料,即油,蔥花,姜,鹽適量,胡椒粉,料酒少許。
下奶鯽魚湯的做法如下:
第一步,鯽魚去鱗、內臟後洗淨瀝乾水。
第二步,鍋燒熱後,先用生薑片塗抹鍋底,這樣煎魚時不太容易粘底,待油燒至七成熱,將魚放入,煎至兩邊金黃,灑適量料酒(可解魚腥味,湯會變得更香),加入清水(水不要太多)燒開,用中火煮燉至湯呈濃白色,加鹽、胡椒粉、蔥花調味即可。
聞著噴香的魚湯,寶媽們為了可愛的小寶寶們一定要調理好自己的身體。母乳餵養的寶寶們身體都會更健康,所以媽媽們一定不要為了維持自己的身材,而選擇用奶粉餵養自己的寶寶。寶寶是一個家庭新新燃起的花火,一定要讓寶寶健康成長。
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