番茄減肥湯的做法
隨著生活水平不斷的提高,身體出現肥胖的人也越來越多,肥胖總是會嚴重的影響到自身的形象,同時也會讓很多人失去自信,會造成巨大的心裡壓力,同時過度肥胖也會影響到身體的健康,特別容易出現高血壓和高血脂等疾病,但是通過運動減肥的同時也要調整好飲食,下面一起了解下番茄減肥湯的做法
番茄減肥湯的做法
番茄牛肉湯材料
材料:
冷凍羊肉片少許、洋蔥半個、紅蘿蔔一根、番茄一個、蒜頭2顆、鹽少許。
製作方法:
1、將蒜頭切碎成蒜泥,洋蔥切絲,紅蘿蔔和番茄切塊備用
2、放少許植物油燒熱鍋,將蒜泥放下爆香,放進洋蔥絲炒出香味。
3、接著放進紅蘿蔔和番茄繼續翻炒。
4、翻炒幾下後放水進鍋,水剛好泡過材料。
5、等材料滾爛後,再加水滾開。放入羊肉片,等羊肉片熟透後加入鹽巴調味即可。
食材的功用:
洋蔥中約有90%的水分,所以熱量不高。研究顯示,洋蔥具有預防骨質疏鬆、降血糖、降血壓、溶解血液凝塊、緩解哮喘、預防胃癌等功效。
紅蘿蔔富含β-胡蘿蔔素,β-胡蘿蔔素可以在體內轉換成維生素A,維持視覺並保護皮膜的健康;也可以獨立作用,發揮抗氧化的功能,清除自由基,進而防癌抗老化。
許多人會生吃紅蘿蔔,或是把紅蘿蔔與其他果菜打成果菜汁來喝。其實紅蘿蔔最適合的烹調方式還是油炒,因為β-胡蘿蔔素是脂溶性維生素,和油脂一起攝取,吸收才會好。
除了油炒,和肉一起烹調,或是調理成生菜沙拉,都是很合適的吃法.β-胡蘿蔔素很安定,不容易因為烹調與加熱而被破壞。
倒是將紅蘿蔔與其他果菜混合,打成果菜汁來喝,會有維生素被破壞的問題,因為講紅蘿蔔打碎時,紅蘿蔔內有一種抗壞血酸氧化酶的酵素會加強作用,破壞其他果菜中的維生素C。
番茄十分適合減重者的需求 番茄被稱為“愛的蘋果”,在美國時代雜誌最佳的營養食品評選中,獲選為十大最有益處的食物第一名。含有豐富的維他命A,C(每100克就含有20毫克的維生素C)因為有機酸的保護,所以加熱煎煮維生素C不易被破壞。
其中茄紅素可說是極強的抗氧化劑,紅色成熟的番茄含量豐富,特別是熟食時,茄紅素極易散發出來,並被人體所吸收。含有豐富的纖維,而且糖分、澱粉含量少,每100克的番茄僅有25卡的熱量,十分適合減重者的需求。
上面就是對番茄減肥湯的做法的介紹,通過了解之後我們知道番茄中的熱量是非常低的,比較適合減肥者食用,另外想要更好的達到減肥的效果,不光要只依賴食物,平時也要多進行身體的鍛鍊並且要保證良好的飲食習慣,不要熬夜更不要暴飲暴食。
-
香菜雞蛋湯的做法
相信大家對於香菜肯定是非常熟悉的吧,香菜是我們常見的一種蔬菜,香菜我們也叫做是芫荽,香菜不但好吃而且還含有豐富的營養,香菜裡面含有豐富的維生素和膳食纖維,經常吃香菜可以起到很好的養生功效和保健的作用,所以香菜受到了人們的喜愛,香菜有多種做法,下文我們介紹一...
-
南瓜湯作法是什麼
南瓜是一種富含大量胡蘿蔔素的食物,胡蘿蔔素對人體特別好。喜歡吃南瓜的朋友會把南瓜做成各種各樣的食品,比如說南瓜餅、南瓜條、南瓜湯等等。其中南瓜湯的做法是可以將南瓜營養物質保留最多的。所以經常喝南瓜湯是一種既美味又營養的做法。那麼,南瓜湯作法是怎麼...
-
黑豆烏骨雞湯的做法有哪些
我們都知道豆類含有非常豐富的蛋白質等營養成分,黑豆更是如此。黑豆烏骨雞湯是一種非常富有營養價值成分的滋補食品。很多人不知道如何製作黑豆烏骨雞湯,下面就為大家介紹一些製作黑豆烏骨雞湯的做法,希望能對大家有所幫助。做法一:食材明細:烏雞一隻、黑豆50克、何...
-
苦瓜大骨湯的做法是什麼是什麼
在我們中國每個家庭裡在日常生活中,那麼其實都少不了湯湯水水。而且幾乎都是午飯和晚飯的時候都少不了喝湯。現在到了秋天的話,更加有湯湯水水潤秋燥的說法的了。而且不論是營養方賣弄,還是從味道而言,苦瓜大骨湯都是很不錯的了。苦瓜大骨湯的做法是什麼?1、煲湯的...