番茄肥牛湯的做法
飲食不僅能帶給我們味覺體驗,搭配好食物還能讓我們的身體變得更加的健康,其中番茄肥牛湯就是我們生活中常見的比較經典的湯類,番茄的酸甜價值肥牛的鮮香,能很好的增加我們的食慾,尤其是在寒冷冬季經常食用能對身體更好的進行滋補,下面一起了解下番茄肥牛湯的做法。
番茄肥牛湯的做法
材料
番茄1個.肥牛100g.金針菇200g.食鹽.生抽.胡椒粉酌量.蔥少量.葵花子油40g
做法
1. 準備:番茄去蒂根,切大塊,蔥切薄片。湯鍋放入兩人份的水,燒熱。
2. 熱油,放蔥、番茄,倒少量生抽小火翻炒至番茄出紅油,直接倒入燒開的湯鍋中,同時放入金針菇。
3. 煮番茄的同時可以處理肥牛片,取一碗開水,將肥牛片的血沫燙出,去腥。
4. 裝入番茄和金針菇的湯鍋沸騰後,放入處理好的肥牛片。放適量鹽,胡椒粉。關火,上桌。
營養價值
肥牛是一種高密度食品, 美味而且營養豐富,不但提供 豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣還有每天需要的維生素B群, 包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源 。吃肥牛可以配合海鮮和青菜,海鮮中含有豐富的蛋白質、鐵、維生素,營養更豐富,更易於吸收。
很多人在準備日常飲食的時候總是不知道吃什麼好,其實很多食物組合到一起會使營養價值變得更加的豐富,上面就是對番茄肥牛湯的做法介紹,通過了解之後相信很多人都想要試一試,而且番茄肥牛湯還是老少皆宜的美食。
-
茵陳大棗湯 功效竟如此大
茵陳有顯著的保肝作用,對甲,乙型肝炎,黃疸型肝炎,有顯著的療效。將其和大棗放在一起熬成湯的話效果也很不錯,具有清溼熱而不傷脾胃之效,是平素溼熱較重以及肝膽疾病者的保健粥補佳品,且能降低血清膽固醇,防止血管壁脂質堆積,有降低血壓,增加冠動脈血流量的作用。一、茵陳...
-
竹蓀老鴨湯怎麼做呢?
竹蓀是一種營養價值極高的菇類蔬菜,在很多飯店的美食中都能看到。竹蓀中富含多種維生素和鈣質都對身體有很大的好處。經常吃竹蓀可以預防一些疾病的產生,竹蓀中的一種物質還可以起到保護腸胃的作用。竹蓀最常見的做法就是竹蓀老鴨湯。下面,就竹蓀老鴨湯的做法來給...
-
豆角湯麵條的做法
夏天許多人都不喜歡吃飯,這是為什麼呢?原因有以下幾點,一是天氣比較的燥熱,人們的心情非常的煩躁,沒有什麼胃口去吃,二是煮飯需要的時間長,一頓飯做下來,整個人都是粘乎乎的非常的難受。於是這就造成了許多人在夏日不愛吃飯,沒事就做做麵條的習慣。麵條的做法有很多,可以...
-
骨頭蘿蔔湯的做法
骨頭蘿蔔湯是我們非常喜歡吃的一道家常菜,骨頭蘿蔔湯不但味道非常鮮美而且還含有豐富的營養,經常喝骨頭蘿蔔湯可以起到很好的養生功效和保健作用,骨頭蘿蔔湯有提高人體免疫力和化痰的功效,經常喝骨頭蘿蔔湯還可以起到很好的防癌抗癌功效。所以我們有必要學習一下骨...