番茄湯的做法大全介紹
番茄湯對身體的營養價值還是比較高的,而且通過經常的喝番茄湯,不但能起到對疾病預防的作用,而且還能起到美容的作用,還能起到補鐵的作用,所以有很多人就想具體瞭解一下番茄湯的做法大全,為了你能儘快的瞭解,就來看看下面介紹吧。
方法一:
原料:番茄、雞蛋。
做法:番茄去皮切小丁,急火快炒5秒鐘;雞蛋打散調味,加水,小火蒸至七成熟時加上番茄丁,繼續蒸熟這道菜就做好了。
功效:番茄蒸蛋非常滑嫩,酸而不膩,如果作為正餐主菜,還可以即興加上些肉末,味道會更上一層樓。
方法二:
食材:番茄1個、雞蛋 2枚、鹽、雞精、熱水120ml。
做法:
1、蕃茄洗好,雞蛋2個,雞蛋打入碗中,蕃茄洗淨、切小丁,雞蛋打散,加入少許鹽和雞精。
2、倒入番茄丁,攪拌一下,加入熱水,再攪拌一下,放入微波爐中火蒸5分鐘。
3、聽見響聲就證明可以了,軟軟的,很香哦!
番茄炒蛋怎麼做?
番茄炒蛋是以番茄和雞蛋為主要食材的家常菜,是一道色香味俱全的佳餚,爽口、開胃、營養價值豐富。
主料: 雞蛋150克,番茄300克。
調料: 鹽3克,白砂糖5克,味精2克,花生油15克。
製作:
1、蛋打勻,放一點鹽,一點水,或是一點酒。這樣炒出來會很嫩的。
2、雞蛋還是炒,熱鍋,放油不能太少,也不能太多,放打勻的蛋,一定拿鏟子快攪,沒等成塊,還有液體時,出鍋。
3、番茄切塊,不要切太小,維他命會流失。最好放盤裡切,這樣一來,汁不會太多流走。
4、熱鍋,放一點油,放番茄,拿鏟子切,煸,把汁弄出來。要快。先加糖,再用鹽調味,放炒好的蛋,翻勻即可。
番茄湯做法大全,以上就做了具體的介紹,如果你想通過喝番茄湯,能讓自己的身體更健康,以上就做了具體的介紹,希望通過以上所介紹的內容,你能通過對以上內容瞭解,然後學會製作番茄湯,這樣才能使得自己能經常的喝番茄湯,讓自己身體更健康。
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