花生粥的營養高嗎?
花生對於大家來說肯定都是知道的,特別是家裡有寶寶的人,一般會選擇給寶寶新增輔食的時候是煮粥給小寶寶吃,那麼我們可以煮紅棗粥、花生粥、紫薯粥等,花生粥的營養價值是及其高的,而且是對寶寶和老年人都通用適合的。那麼就讓我來給大家說說花生粥的營養價值在哪兒吧。
1.花生是一種高營養的食品,裡面含有蛋白質25%~36%,脂肪含量可達40%,花生中還含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E,鈣和鐵等。
2.花生的脂肪含量佔總營養的30%—39%左右,而植物性食物中脂肪含量較高的玉米才只有4%左右。但是花生對肥胖的威脅並不大,如果適量食用,還能起到減肥的功效。因為它屬於高熱量、高蛋白、高纖維食物,可以增加飽腹感,也就是通常所說的“比較抗餓”。
3.潤腸通便。因花生米富含高油脂,有潤腸功效,在一定程度上能預防便祕,但是不能吃的太多,吃得太多可致腹瀉。
4.花生止血主要在“衣”,中藥稱“紅衣”,花生止血有效成份溶解於水,故花生水煎劑有效。對血小板減少性紫癜、再生障礙性貧血、血友病、類血友病、先天性遺傳性毛細血管擴張出血症、血小板無力出血症等,均有一定的治療作用。
5.降脂。花生含有不飽和脂肪酸,故有降脂作用,平日可用花生油炒菜。花生果殼含有降脂甙類,可治高膽固醇血癥。
由此可見花生的營養的確是不容小覷的。花生在生活中也比較好買到,用花生熬粥也很方便,因此,建議每個家庭都應該必備一點花生,在煮粥的時候放上一些是既營養又美味的。這樣的話孩子也比較愛吃。會有很好的作用的哦。
-
吃精鹽上火嗎?精鹽的營養價值有哪些
同樣的食物對不同的人會起到不同的作用,身體如果上火就容易出現口臭或者是便祕等現象,也容易出現疾病,下面一起了解下吃精鹽會上火嗎?精鹽的營養價值1.食鹽調味,能解膩提鮮,祛除腥羶之味,使食物保持原料的本味;2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用;3.用來清洗創傷可以防止感染;4....
-
老人喝果蔬汁有什麼好處?
果蔬汁是一種比較健康的飲品,其是使用新鮮的蔬菜以及水果一起榨汁而成的。各個群體都適合喝果蔬汁,其中老年人就特別適合喝果蔬汁。老年人每天喝一杯果蔬汁能夠起到很多好處,但是喝果蔬汁的方式也是需要注意的,錯誤的喝果蔬汁的方式還會對腸道造成一定的負擔。最新...
-
吃硬皮糕點上火嗎?硬皮糕點的營養價值有哪些
每種食物的營養價值和特點都是不同的,很多食物搭配不當就會上火導致便祕或者口臭等現象,所以平時飲食要特別的注意,那麼吃硬皮糕點會上火嗎?硬皮糕點的營養價值硬皮糕點在製作過程中一般新增適量糖分,適宜低血糖時食用。吃硬皮糕點上火嗎多吃會引起上火,這類糕點通常...
-
吃胸部牛肉上火嗎?胸部牛肉的營養價值有哪些
擁有健康的身體我們的生活質量才能得到提高,日常生活中越來越多的人也意識到了,所以對飲食的要求也非常的嚴格,我先知道吃胸部牛肉會上火嗎?胸部牛肉的營養價值牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充...