羊肉湯的功效介紹
對於羊肉也許大家並不陌生,而且羊肉也經常是聚餐家宴的首選。那麼這味看似平凡的食材為什麼會有如此大的魅力,難道只是因為它的口感嗎?答案肯定是否定的。那麼它的神奇之處到底是什麼呢?今天就讓我們通過羊肉湯來看看一道食材對我們人體的巨大價值吧。
羊肉湯甘溫,能溫陽散寒,補益氣血,強壯身體,經常燉服,療效可與蔘茸媲美。羊肉湯含有大量蛋白質、脂肪、維生素,以及鈣、鉀、鐵、磷等,營養價值遠在其它湯類之上。羊肉湯中鐵、磷等物質含量非常高,適於各類貧血者服用。婦女、老人氣血不足、身體瘦弱、病後體虛等,可以多吃羊肉湯,滋養氣血、補元陽、益氣、療虛安神、健脾胃、健體魄。
根據《金匱要略》記載,羊肉湯還對於腎虛所致陽痿、早洩、婦人陰冷等對於心脾氣虛所致的心悸、氣短、乏力、失眠等,若有血虛寒凝所致的脈管炎,還能增強肌體的抵抗力,對病後體弱、貧血、產後氣血兩虛、腎虧陽痿者都大有好處。
羊肉肉質細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補的美味之一;羊肉性溫味甘,既可食補,又可食療,
滋補身體之佳品,有補氣補虛,暖胃,補腎壯陽,抵禦嚴寒等作用
適宜體虛胃寒者 保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用,單縣羊肉湯營養豐富,氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早洩以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士適合經常食用。
羊肉湯甘溫,能溫陽散寒,補益氣血,強壯身體,經常燉服,療效可與蔘茸媲美。羊肉湯含有大量蛋白質、脂肪、維生素,以及鈣、鉀、鐵、磷等,營養價值遠在其它湯類之上。羊肉湯中鐵、磷等物質含量非常高,適於各類貧血者服用。婦女、老人氣血不足、身體瘦弱、病後體虛等,可以多吃羊肉湯,滋養氣血、補元陽、益氣、療虛安神、健脾胃、健體魄。
真是沒想到,快成家常便飯的羊肉竟然對身體有如此大的好處。怪不得不論到哪都有羊肉湯的身影。但我們也要注意,雖然羊肉湯營養價值很高,但如果吃的不正確也會有不良反應的,所以,吃東西還是要多加註意。還有,要想吃到鮮美的羊肉湯,選食材很重要,一定要鮮肉哦!
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