三高的人能吃羊肉嗎?吃羊肉有哪些功效?
羊肉甘溫大熱,過多食用會促使一些病灶發展,加重病情。另外,肝臟有病者,若大量攝入羊肉後,肝臟不能全部有效地完成蛋白質和脂肪的氧化、分解、吸收等代謝功能,而加重肝臟負擔,下面,和本站一起了解一下吧!
本文目錄
1、三高的人能吃羊肉嗎
2、吃羊肉有哪些功效
3、哪些人不宜吃羊肉
三高的人能吃羊肉嗎
雖然羊肉蛋白質比豬肉高,與牛肉相近;脂肪和熱能高於牛肉,低於豬肉;膽固醇比豬肉和牛肉低。但患高血壓、糖尿病和結核病的人而言,吃太多羊肉會使血糖血壓升高,患有痛風的人更不宜吃羊肉。對於身體健康的人,長期吃羊肉也會出現口乾舌燥、口舌生瘡的症狀。
吃羊肉有哪些功效
1、暖中補虛
羊肉性溫熱,有暖中補虛,益腎氣,開胃健身,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷的作用,它也是歷來民間冬季進補的重要食材。
2、養胃祛溼
適時地多吃羊肉,還可以增加消化酶,保護胃壁,幫且消化,還能起到去溼,避寒,暖心胃的功效。
3、消脂減肥
羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素,但它的脂肪熔點為47度,而人的體溫為37度,吃了只吸收營養而不是脂肪,所以不容易發胖。
4、補血
冬天的時候,血液迴圈比較緩慢,這時候就可以多吃寫羊肉來男人吃羊肉的好處促進血液迴圈,加速新陳代謝。
5、提高免疫力
羊肉的營養價值比較高,和豬肉相比,不論從脂肪還是膽固醇方面,都是比較少的,但是蛋白質卻比較多,而且含有豐富的維生素B1,維生素B2,維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富,多吃些羊肉,有助於身體免疫力。
哪些人不宜吃羊肉
1、消化功能障礙的人
羊肉湯中含有較多的蛋白質、脂肪等不好消化的成分,正在腹瀉或者是有膽囊疾病的人群不建議食用,會加重不適。
2、體質燥熱、上火的人
羊肉溫補,如1、體質燥熱、上火的人食用容易引發或加重上火症狀,如嘴角長泡、咽喉疼痛、口鼻乾燥、口腔潰瘍、流鼻血等。
3、對羊肉過敏的人群
羊肉富含蛋白質,如對蛋白質過敏的人吃羊肉後容易引發過敏症狀,因此不能吃,過敏症狀主要表現為面板瘙癢、腹瀉、肚子痛、水腫等,嚴重還會誘發過敏性疾病,如過敏性哮喘等。
4、痛風患者
痛風屬於慢性代謝性的疾病,是由於長期的高尿酸血癥控制不佳,導致尿酸鹽沉積於軟組織和腎臟所引起。在飲食上一定要減少高嘌呤類食物的攝入,主要有動物內臟、海產品以及一些肉類,肉類主要是豬肉、牛肉、羊肉。
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