吃培根會發胖嗎?
吃培根會發胖嗎?
培根是什麼?
培根其實就是豬胸肉醃製而成,是從西方傳過來的,所以由英文名字譯成培根,在西方培根是每日必備的肉類之一,人們常常把它切成薄片烤或油炸來食用,味道極好。培根一般被認為是早餐的頭盤,將之切成薄片,放在鍋子裡烤或用油煎、培根味道極好,常用作為烹調。
吃培根會胖嗎?
首先我們來看看培根的熱量,每100g培根中含有550.00大卡(2299千焦),是一種高熱量食物。不過,早餐要吃培根、香腸等高熱量食物,富含蛋白質的食物可讓大腦大量分泌多巴胺,讓人精神愉悅。此外,它們還能讓人在白天對甜食及高脂食品的渴望降低。因此,早餐吃培根並不一定導致發胖。
培根怎麼做好吃:
一、培根蔬菜卷
1、將胡蘿蔔、胡蘿蔔洗淨分別切粗條,蘆筍洗淨在沸水中焯一下取出,切小段。
2、取一片培根肉,鋪平,放上胡蘿蔔條、香菇條、蘆筍段,捲起,用牙籤固定。
3、依次做好所有的培根蔬菜卷,放入預熱200度的烤箱,烤15分鐘即可,最好勤觀察,看肉的顏色差不多了就可以了。
4、別忘了吃的時候再撒上些椒鹽。
二、培根高麗菜
1、培根切片,高麗菜切片後洗淨。
2、起一油鍋,培根下去快炒。
3、培根香味出來後加入高麗菜快炒,加點水悶一下。
4、調味就可以上桌囉。
雖然早餐可以吃培根,但也不要多吃哦!
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