開胃疙瘩湯的做法
胃是我們人體非常重要的器官,如果我們的胃部出現了問題,那麼不但會給我們帶來疼痛的感覺而且還會影響我們的消化,胃部比較脆弱,容易出現這樣那樣的一些疾病,所以我們在日常的生活中一定要做好養胃保胃的工作才行,想要擁有一個健康的胃部,飲食是起到了關鍵的作用,下文我們就給大家介紹一下開胃疙瘩湯的做法。
疙瘩湯是一道家常湯品,主要食材是麪粉。疙瘩湯裏的湯可以是清水或排骨湯、魚湯、骨頭湯等。從飲食健康的角度而言,疙瘩湯更適合晚餐食用,因為麪食類容易消化。
主料:麪粉
配料:番茄、瑤柱、絲瓜、黃瓜、小包裝榨菜、雞蛋一個、薑片
1、瑤柱事先用水發開。絲瓜去皮,切成片。
2、番茄切成小丁,放半鍋冷水中加薑片煮至軟。放入瑤柱、榨菜、絲瓜片。
3、麪粉加一點點鹽,雞精,加冷水調成糊狀,慢慢用筷子一點點撥入沸騰的鍋中。加入適量鹽,雞精,黃瓜片,煮兩分鐘至熟。
4、雞蛋打散,加一小勺水打均勻,慢慢轉圈倒在疙瘩湯裏,不要攪拌。關火,臨上桌時點上香油。
在上面的文章裏面我們介紹了胃部對於我們人體的重要性,我們建議讀者朋友在日常的生活中一定要注意自己胃部的健康,一旦胃部出現問題一定要及時去治療,上文為我們詳細介紹了開胃疙瘩湯的做法,相信大家都已經掌握了吧。
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