大骨湯怎麼做補鈣比較好?
寶寶在準媽媽的肚子裏時就在吸收着外來的營養,等到出生以後還是會給寶寶這樣或那樣的食物,還有很多媽媽聽説大骨湯會給寶寶的身體帶來好處,到底會不會帶來益處呢?大家現在的心理也一定是很複雜的,那麼也有人會問小編寶寶喝的大骨湯應該怎麼去熬?這就是今天小編想為大家解説的,怎樣給寶寶熬大骨湯才是最好的。
看寶寶多大 小寶寶做湯喝的時候 儘量不放鹽巴
大骨頭粥 食譜原料:
大骨頭2~3根,紅棗10粒,生薑3片,大米100克,青菜3棵,醋、鹽少許。
工藝做法:煮。
配菜專區:寶寶食譜;熱菜;葷菜。
製作方法:
1、將大骨頭洗淨,放沸水中焯幾分鐘,去血水及去油膩,然後敲斷;
2、紅棗洗淨、薑切片。將大骨頭、紅棗一起放入鍋中,水淹即可,再放入3-5小勺醋和薑片。
3、沸騰後,撇去浮沫;湯煲好後,盛入大碗中放進冰箱冷藏後,將上面浮油撇去。
3、將去油後的骨頭湯與大米同煮。粥將好時,再放入剁碎的青菜和少許鹽。
骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的,隨着年齡的增大和機體的老化,骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影響到人體新陳代謝的能力。而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力。所以對於中老年人來説,喝些骨頭湯加以調理,可以減緩骨骼老化;同樣,骨頭湯也能有利於青少年的骨骼生長。
適當的為寶寶大骨湯還是對寶寶身體有好處的,因為每個媽媽都希望寶寶能夠健康的成長,骨骼的發育是至關重要的,大骨湯也是可以幫助寶寶長身體,媽媽們可以參考上面的內容,為寶寶熬出一道很有營養的大骨湯吧!因為寶寶身體的營養是需要從小積累的,而不是一下子就可以補起來。
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