大骨玉米湯要怎麼做？

玉米是一種非常常見的糧食農作物，通常在北方種植的比較多，由於玉米當中富含維生素A，對人體的視力有非常大的幫助，並且可以預防白內障，因此玉米又是很好的食材，通常在餐桌上人們經常把它做成湯料，能夠更好的吸收營養而且美味，下面就是小編找到的大骨玉米湯的做法。

方法一

原料： 玉米、豬肋排 、葱、姜 做法： 1.將排骨剁成塊狀，長短隨意。 玉米排骨湯

2.玉米去皮、去絲，切成小段。 3.葱切段，薑切片。

4.砂鍋內放水，將排骨放入鍋內(若想排骨湯鮮些，可在水中滴兩滴醋)，葱、姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中，滴入少許白酒，點火，待砂鍋內水開有血沫浮上來後將血沫去掉，再放入玉米，

一同煲制。 5.煲熟後去掉葱及薑片，加入少許鹽調味即可。

方法二

原料：豬骨500克 ，玉米棒150克，胡蘿蔔100克，生薑10克，紅棗10克，鹽5克，味精1克，雞精粉2克，紹酒2克，清湯適量 做法：

1.豬骨砍成塊，玉米棒切成段，胡蘿蔔去皮切成塊，生薑去皮切片，紅棗洗淨。

2.鍋內加水，待水開時，投入豬骨，胡蘿蔔，用火煮透衝淨。

3.用瓦煲一個，投入豬骨，胡蘿蔔，玉米，生薑，紅棗，注入清湯，紹酒，用小火煲1小時後，去掉姜，調入鹽，味精，雞精粉，再煲20分鐘即可。

方法三：

水中加花椒煮開，放入豬骨煮開放入一湯匙料酒再次煮開後撈出過冷水。玉米切塊，胡蘿蔔切塊，葱切段。

把大骨，玉米，胡蘿蔔，鹽，黑胡椒依次放入電壓力鍋。蓋好壓力煲、啟動煲湯鍵，待排氣完成後，打開即可。美味煲湯可以喝了。

以上的內容就是大骨玉米湯的做法了，不一樣的做法就有不一樣的口味，除了玉米對人體有非常大的好處以外，多喝一些骨頭煲的湯，能夠對人體的骨質有非常大的幫助，不僅如此，一些體質虛弱的人也可以多喝一些這樣的湯有助於身體的恢復。