西紅柿雞蛋蘑菇湯的做法有哪些
很多人做菜會參考別人的做法,會學習很多做菜技巧,然後自己做菜時再搭配,即使是相同的食材,做菜人不同味道也會有變化,西紅柿雞蛋搭配在一起做菜是很常見的,可以炒着吃,也可以做成湯喝,做湯時還能添加其它的食物,比如蘑菇,西紅柿雞蛋蘑菇湯是很鮮的,口感也是極好的,那麼西紅柿雞蛋蘑菇湯的做法有哪些呢?
做法一
材料:
西紅柿1個、蘑菇、雞蛋1個、嫩豆腐0.2塊、速食燕麥2大匙、鹽適量、油適量、清水1杯。
做法:
1.先炒雞蛋,再把西紅柿切成小塊,在鍋裏放一點油,炒西紅柿2分鐘,加少許鹽。
2.再放大半碗水到鍋裏,放入蘑菇直到水開了以後,放速食燕麥和豆腐。
3.開鍋後再煮兩分鐘,倒回雞蛋到鍋裏,適量再加點水,確保食材都在水平面下面,關蓋再煮2-3分鐘就好了。
做法二
製作材料:
菠菜200克、雞蛋2個、蘑菇、西紅柿、雞湯、鹽、味精、香油各適量。
製作過程:
1.菠菜洗乾淨,將雞蛋磕入碗內攪勻。蘑菇洗乾淨切好備用,西紅柿去皮切成小方塊備用。
2.鍋內放入雞湯、蘑菇、西紅柿煮沸,放鹽、味精調味。再放菠菜。
3.最後將蛋液均勻澆入,煮沸後淋少許香油即可。
小貼士:
菠菜雞蛋健腦湯健腦益智,含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、維生素B6、維生素B.等營養素。
小貼士:
⒈ 尤適宜免疫力低下、高血壓、老年人、糖尿病患者食用。
⒉ 但蘑菇性滑,便泄者慎食;禁食有毒野蘑菇。
西紅柿雞蛋蘑菇湯的做法已經為大家介紹清楚了,本文只為大家介紹了常見的且簡單的兩種做法,我們做菜要注意很技巧方式,才會把菜做得更美味,並且蘑菇有種植的,也有野生的。野生的蘑菇味道會更好,但是選擇不當則會造成中毒,所以做湯菜時可放入大蒜,有毒的蘑菇會造成大蒜變色,這樣的蘑菇就不能食用。
-
鱸魚煲湯的做法有哪些?
很多人都知道,食用魚類的食物是很補身體的,特別是很多人都喜歡用鱸魚煲湯,鱸魚煲的湯清甜,有淡淡魚香味,而且營養豐富,但是很多人在用鱸魚煲湯時,沒有掌握到製作的竅門,不夠原滋原味,那麼小編接下來就來介紹鱸魚怎麼煲湯才最美味。材料原料:鱸魚一斤多的一條,豆漿約250ML,...
-
薏米芡實湯的做法
我們想要時飲食更好的被身體所吸收,我們平時可以用不同的食物多做一些湯來食用,其中薏米芡實湯就是生活中對身體有很好的滋補作用的一道湯,尤其是有口腔潰瘍等症狀的朋友,經常喝一些薏米芡實湯還有很好的促進治療的功效,那麼薏米芡實湯的做法是怎樣的呢,下面我們一起...
-
如何製作好吃的豬蹄湯
豬蹄可謂是大家最為喜歡的食物之一,可是在外面吃飯總是不放心,害怕材料不是那麼新鮮,又害怕調料裏添加一些對身體有害的物質,於是我們常常吃的心驚膽戰還不盡人意,這讓喜歡美食的我們苦惱無比。但是自己做卻不知道做法,常常感到束手無策。那麼今天就讓我來教你做出美...
-
石斛烏雞湯怎麼做呢?
很多人都知道如果你想要補身體的話可以吃一些家禽或者是鳥類食物,而且也可以添加一些中藥材做成藥膳,這樣能夠對身體起到很好的調理作用,不知道大家生活中有沒有吃過石斛烏雞湯這一道菜呢?這一道菜是比較常見的一道藥膳,,特別適合身體虧的人吃,經常吃能夠幫助很好的起...