紅薯可以隔夜吃嗎?烤紅薯會比蒸紅薯熱量高嗎
現在大量的紅薯已經上市,而且此時的紅薯香甜可口,價格也不貴。所以每次遇到好吃的紅薯,小編都會買一大袋。紅薯是低熱量的粗食品,富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,也非常適合減肥人羣替代主食做成減脂餐。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!
本文目錄
1、紅薯可以隔夜吃嗎?
2、烤紅薯會比蒸紅薯熱量高嗎
3、怎麼吃紅薯不脹氣
紅薯可以隔夜吃嗎?
蒸好的紅薯如果保存得當,過夜還是可以吃的。紅薯含有豐富的糖分和澱粉,含水量也很高,一夜之間很容易滋生細菌。如果你吃了滋生細菌的紅薯,你很容易出現腹瀉等症狀。温度高時,可將蒸好的紅薯靜置冷卻,然後放入保鮮盒或保鮮袋中,直接放入冰箱冷藏室。或將蒸好的紅薯再次蒸熟,殺菌消毒後,將紅薯放在乾淨的盤子裏,放在通風處,蓋上蓋子,以防蟲蛀。
烤紅薯會比蒸紅薯熱量高嗎
1、蒸紅薯
蒸(煮)紅薯:55千卡/230千焦(低GI值,綠色食品)
蛋白質:1克2%脂肪:0克0%
碳水化合物:14克5%膳食纖維:0克0%
2、烤紅薯
烤(蜂蜜烤)紅薯:277千卡/1159千焦
卡路里:277千卡14%蛋白質:2克3%脂肪:16克27%
碳水化合物:34克11%膳食纖維:2克8%
注:此處提到的烤(蜜烤)紅薯是指商業食品做法,其中添加了冰糖、白芝麻、橄欖油等添加劑;如果是家庭製作的,烤紅薯和蒸紅薯的熱量幾乎相同。
總而言之:如果你是在家裏做的,烤紅薯和蒸紅薯的熱量沒有太大區別。這取決於你個人的口味選擇;如果你在外面買,煮紅薯的熱量會比烤紅薯的熱量低!
怎麼吃紅薯不脹氣
1、鹹菜
紅薯吃後會脹氣的原因之一是紅薯中有一種氣化酶會產生氣體。氣化酶在人體腸道和胃中產生大量二氧化碳,會引起腹脹。
但是泡菜會破壞這種氣化酶,所以下次吃紅薯時,建議搭配鹹菜。
2、蘿蔔
紅薯中大量的粗纖維雖然有助於促進腸胃蠕動、緩解便祕,但它也是導致腹脹的罪魁禍首。
蘿蔔是最有效的消氣蔬菜,所以不想吃紅薯打嗝和泛酸的人可以吃一些消化蘿蔔!
3、鹽
對於懶惰的人來説,避免腸胃脹氣的一個簡單方法是在紅薯中蘸些鹽。少量鹽可以減少腹脹的機會。
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