茶樹菇煲湯的做法有哪些
蘑菇屬於一種菌類,而且在日常的生活當中,大家經常會吃到一些菌類食材多吃菌類的事,才對自己的身體也有着非常好的功效,人們在餐桌上最小不了的就是做湯了,接下來為大家推薦一道非常好的茶樹菇煲湯的做法。
終於降温了,一早一晚的天氣真舒服,秋天真的到了,天氣涼快了,也開始變得乾燥起來,這個時候就要經常煲些湯水來滋潤。
茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害,集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。
它富含人體所需的天門冬氨酸、穀氨酸等十七種氨基酸(特別是人體不能合成的八種氨基酸物質)和十多種礦物質微量元素與抗癌多糖,其藥用保健療效高於其他食用菌。它味道鮮美,用作主菜、調味均佳;且有滋陽壯陰、美容保健之功效,對腎虛、尿頻、水腫、風濕有獨特療效,對抗癌、降壓、防衰、小兒低熱、尿牀有較理想的輔助治療功能,民間稱之為“神菇”。
茶樹菇排骨湯
茶樹菇排骨湯,味道非常棒,茶樹菇有乾的、有新鮮的,煲湯的話,我更喜歡買乾的,味道更香。
茶樹菇排骨湯
原料:排骨500克,茶樹菇(幹)50克,生薑一塊。
茶樹菇排骨湯的原料
茶樹菇排骨湯的做法:
1、排骨飛水後,沖洗乾淨浮沫;生薑切片;
2、茶樹菇用水浸泡至軟後切去根部,清洗乾淨;
茶樹菇排骨湯的做法
3、全部材料放進湯鍋,加入10碗清水;
4、大火煮開後轉中小火煲2個小時,放鹽調味即可。
利用茶樹菇煲湯的做法,一向以上也為大家介紹的非常清楚了日常的生活當中,茶樹菇原本是屬於一種菌類對於身體有着非常好的功效,和補充能量的作用。
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