阿膠燉瘦肉湯的做法
阿膠是比較常見的保健品,具有多種功效,像補血滋陰,潤燥,止血等方面具有比較明顯的功效。因此,使用阿膠燉瘦肉湯不僅能夠嘗試到美味兒,而且還具有保健的功效,大家一定要學會這道典型湯的做法。那麼,阿膠燉瘦肉湯的做法是怎麼樣的呢?下面咱們就來詳細看看吧。
製作材料
阿膠20克,豬瘦肉250克,鹽適量。
製作過程
阿膠用刀背敲成小塊:瘦肉洗淨,切片。
將阿膠、瘦肉放入燉盅內,加涼開水4碗,燉90分鐘。
加鹽調味即可。
功效與作用
阿膠能夠促進骨髓造血,明顯提高紅細胞和血紅蛋白含量,對缺鐵性貧血和失血性貧血有顯着療效。
上面就是對阿膠燉瘦肉湯的做法的介紹,希望對大家的認識有幫助。阿膠燉瘦肉湯具有很高的保健功效,並且阿膠燉瘦肉湯也是相當的美味兒,但是一些人對於阿膠是禁用的,在使用的時候肯定是需要慎重的,避免產生不良的影響,大家要重視。
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