養生珍菌湯的做法
人體的所需不僅需要肉類來提供能量,還需要菌類提供人體所必須的其他微量元素,專家建議,在日常生活中,多吃一些菌類,對身體也是大有裨益的,下面就為大家介紹一下養生珍菌湯的做法,希望愛喝湯的人,都嘗試的去做一下。
珍菌湯是我們日常生活中經常都吃的一種食物。多吃菌子不僅可以幫助我們補充身體所需要的蛋白質,而且可以幫助我們的身體補充能量。那麼,如何才能做出美味的珍菌湯呢?就讓我們一起來學習吧!
珍菌湯的做法
材料
猴頭菇,茶樹菇,黑木耳絲,雪耳,雲苓,黃豆,黑靈芝片,蜜棗,排骨約500克
做法
1、先把湯料用清水給浸泡半個小時到一個小時。
2、選新鮮排骨約500克,洗淨放入鍋內,加清水至淹蓋排骨,用大火煲至水開後約5分鐘,熄火將將排骨撈起。
3、將浸泡過的湯料與排骨一同放入湯鍋內,用大火煲30分鐘。
4、然後用小火煲一個半小時,然後加入適量的鹽分就可以了。
養生珍菌湯的做法也是非常簡單的,在做珍菌湯的時候,也無需添加雞精之類的保鮮調料,因為珍菌湯的菌類,就是非常鮮嫩可口的,只要保持原味就可以了,這樣才能喝到原汁原味,鮮嫩可口的原生態養生珍菌湯。
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