三黃雞湯的做法介紹
三黃雞在日常的生活當中,大家一定並不陌生。三黃雞的做法也有很多種,那麼如何才可以體會出三黃雞的獨特功效呢?接下來就是為各位朋友們介紹一道的三黃雞湯的做法,三黃雞湯是完全可以體會出三黃雞當中的一種功效,而且非常適合,愛清淡的人們使用。
芝麻杞子三黃雞湯的製作材料:
主料:黑芝麻80克,三黃雞1只
輔料:枸杞子40克,棗(幹)20克
調料:姜5克,鹽3克
步驟:
1. 黑芝麻放入鐵鑊,不加油,炒香,洗淨。
2. 三黃雞洗淨,去毛,去內臟。儘量去掉皮下脂肪。
3. 杞子洗淨。
4. 生薑去皮洗淨,切2片。
5. 紅棗去核。
6. 將以上材料放入煲滾的水中。
7. 用中火煲3小時後以細鹽調味,即可飲用。
健康提示:
1.黑芝麻可滋養肝腎,烏鬚髮,潤滑腸胃。
2.杞子可滾補肝腎,益精明目。
3.生薑和紅棗可補益氣血,調和營衞,加上三黃雞,合煲成的湯水能滋補肝腎,烏須黑髮,強壯身體,適合孕婦飲用,更適合一家大小日常飲用。
以上是為各位朋友們介紹到了三黃雞湯的做法。在日常的生活當中喜歡吃三黃雞的朋友們可以來嘗試做出這道三黃雞湯,非常的清淡,而且也屬於一種大補的食材美味,而且好吃,大家快來試試看吧。
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