牛大骨頭湯的家常做法
骨頭湯是很常見的,這類湯含有的蛋白質較多,而且喝骨頭湯對提高身體體質有很好幫助,對一些體質不好的人羣,每天都是可以選擇這類湯,不過在喝的時候,一定要適量,過多喝會讓身體有負擔,那牛大骨頭湯的做法如何呢,製作這類湯也不是很難,在家裏都是能夠輕鬆製作出來。
牛大骨頭湯的做法:
原料:牛胸口肉500克,牛骨200克,葱頭50克,胡蘿蔔50克,芹菜25克,鹽適量。做法:
1、把牛肉用水洗淨,用刀切成大大塊;牛棒骨用砍刀砸斷,用水洗淨;芹菜,胡蘿蔔和葱頭去掉皮,洗淨,切成兩半,然後再放爐板上,烤成深黃色,備用。
2.第八牛肉放在沸水裏剔除血水,然後清洗乾淨,然後把全部材料都放你改進鍋裏,用大火煲至湯開,轉用小火慢熬。
3.煲2-3小時左右,直至牛肉熟透,調味就可以了。
牛骨頭湯味道鮮美,營養價值高,有促進人體鈣質吸收,提高免疫力,健脾開胃的作用。此外,其做法簡單,既可以作為家常菜,又可以作為湯底烹煮菜餚,讓你回味無窮哦。
牛骨頭湯味道醇厚,異常鮮美,讓人愛不惜手。此外,牛骨頭湯具有壯陽強精,助人取暖,使人胃口大開的作用,是冬季的最佳滋補品。
牛骨頭湯的主要原料牛骨,富含蛋白質,脂肪,維生素和鈣質等多種為人體所吸收的營養成分,以其烹製而成的湯富含營養精華,有促進人體鈣質吸收,提高免疫力,健脾開胃的作用,特別適合體質虛弱,胃口不佳,腰痠背疼者飲用哦。
在對牛大骨頭湯的做法認識後,製作牛大骨頭湯的時候,完全可以放心進行,而且以上對牛大骨頭也是有一些説明,使得在選擇這類湯的時候,都是可以知道它對身體有怎麼樣幫助,喝的時候對身體是不是有影響,都能清楚知道。
-
烏雞板栗紅棗湯做法
烏雞板栗紅棗湯是一道非常温補簡單美味的湯品,主要材料就是以新鮮的烏雞肉搭配上板栗和新鮮的紅棗煲制而成,口感獨特,十分清甜,老少皆宜,尤其是適合現代的年輕人食用,可以有效改善女性貧血、月經不調等症狀,下面讓我們一起來學習一下烏雞板栗紅棗湯的做法。板栗紅棗烏...
-
麻杏甘石湯介紹
説到了杏甘石湯相信,許多的的朋友們都非常的陌生,並不知道是屬於什麼樣的食物?那麼接下來就是要為大家介紹的麻杏甘石湯的製作方法,都有哪些大家可以一起來嘗試一下。麻杏中含有的成分非常的多,有興趣的朋友一起來了解接下來的這篇文章。麻杏甘石湯出自《傷寒論》,由...
-
安神補血湯的功效有哪些
現在人們生活都是快節奏的,飲食與睡眠方面都不是很健康,特別是睡眠方面,每天晚上總是遲遲的無法入睡,白天工作起來沒有精神,長期如此還容易導致體質虛弱,出現貧血的現象,這個時候就可以通過飲食來進行調養,最為合適的就是安神補血湯,主要的原料就是豬肝以及棗仁,下面就為...
-
豬肚煲湯的做法介紹
豬肚其實就是豬的胃部,我們知道豬肚是可以食用的,豬肚不但非常好吃而且還有很好的養生功效和保健的作用,經常吃豬肚是可以起到補氣血的效用,所以豬肚深受人們的喜愛,豬肚有很多種做法,我們既可以用豬肚來炒菜也可以用豬肚來煲湯,豬肚煲湯有很多種做法,下文我們就給大家...