木瓜豬腳湯的做法大全
其實豬腳相信大家已經是非常熟悉的,在平時餐桌上時常可以見到的菜餚,但是豬腳吃多了卻對人的身體不好,而且非常的油膩的,但是豬腳配上木瓜就是剛剛好,下面我們就一起來了解一下木瓜豬腳湯的做法大全。
主要做法:
原料
木瓜半個、豬蹄一個、紅棗6個、薑片、小葱一棵(挽成結)、鹽。
做法
1、紅棗洗淨備用;
2、木瓜去皮和籽,洗淨切大塊;
3、鍋裏放水加少許料酒(可以去除異味),放豬蹄焯水後洗乾淨備用;
4、砂鍋內放水,將豬蹄和紅棗、薑片、小葱一起放進去;
5、大火煮開,如有浮沫,用湯勺將浮沫撇去;
6、再開小火慢慢煲1.5個小時左右,加木瓜,再燉30分鐘左右,關火前5分鐘加鹽即可。
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下木瓜豬腳湯的做法大全,相信大家已經有了一個比較初步的認識了,所以記得在平時的生活中有時間的話,就可以用木瓜和豬腳進行燉湯,這樣是美容養顏的。
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