雪梨燉雪蛤的功效有哪些
現在正值秋季,空氣比較乾燥,人們的嗓子很容易不舒服,雪梨清肺熱的功效很好,對於改善嗓子不適有着很好的作用,所以在秋天的時候雪梨非常受歡迎。現在有的人喜歡把雪蛤和雪梨一起燉着吃,這樣做的功效究竟有哪些呢?下面就讓我們一起來了解一下這個問題吧。
一:做法
1. 將材料準備洗淨。
2. 將銀耳浸泡5分鐘,
3. 泡好後洗淨掰成小塊備用。
4. 將雪蛤洗淨,放入適量的水浸泡半小時。
5. 雪梨去皮切成6瓣備用。
6. 鍋裏倒入水,放入雪梨、 銀耳、紅棗待燒開後轉小火。
7. 浸泡好的雪蛤放入鍋裏燉至2小時,全程小火燉。
8. 燉好後加入適量的冰糖就可以了。
二:功效
1.雪蛤有降血脂的功效;雪蛤有增強機體免疫力的功效;雪蛤有鎮靜、抗焦慮的功效;雪蛤有提高機體耐力的功效;雪蛤有增強性功能的功效;雪蛤有提高腦組織細胞的供氧及利用氧能力的功效;雪蛤有抗疲勞的功效。
2.雪蛤能美容養顏:雪蛤經充分溶脹後釋放出膠原蛋白質、安基酸和核醇等物質,可促進人體特別是皮膚組織的新陳代謝,保持肌膚光潔、細膩、保持肌體的年輕態、健康態。含有豐富的膠原蛋白,與人體皮膚有較好的親和力,極易被皮膚吸收,對防止手足皺裂、保濕、曬後修復、除皺、止癢、淡化色斑、頭髮護理以及促進傷口癒合都有較好的功效。
好了,看完了上文的介紹,相信您已經知道雪梨燉雪蛤的功效都有哪些了,在燉這道滋補甜湯的時候,您還可以根據自己的喜好選擇加或者是不加銀耳和冰糖,對於其整體的功效基本上是沒有什麼大的影響的,但要注意不要買到假的雪蛤了。
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