川貝冰糖燉雪梨的功效有哪些呢
眾所周知,秋天氣候變化非常,好多的人不適應,特別是小孩子,在這個季節很容易就會染上感冒。做家長的都會明白一個道理,那就是感冒好治,但是由感冒引起的咳嗽,就是最令人頭痛的後遺症了。這個時候,不妨試下調理咳嗽之良方:川貝冰糖燉雪梨。為什麼川貝冰糖燉雪梨可以調理咳嗽呢?下面我們就來看看川貝冰糖燉雪梨的功效有哪些吧。
川貝冰糖燉雪梨的功效
川貝燉蜜糖,是民間用以調理咳嗽燥熱之常用方,特別是對肺燥引起的咳嗽,功效特別顯着。據中醫説冠狀病毒肺炎屬熱性肺炎,因此這療方有預防及治療的功效,現在加上雪梨除令食味更佳,也更增滋補功效。
梨:味甘,性寒,入肺經,有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中藥指有滋補作用。入肺經,就是説這種物質對肺的作用較強。
川貝母:是一味中藥,味苦、甘,食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經,有化痰止咳,清熱散結的作用。
冰糖:它的功效主要是用來調味,因為川貝母是很苦的,有些小朋友是不肯吃苦藥的哦。
做法:
1、把梨削去皮、切開約三分之一的頂部,挖去梨核,注意不要挖透底部。
2、把梨清理乾淨後放入冰糖、川貝粉。把梨頂蓋回去。(最好不要添加水)
3、隔水蒸1--1.5小時,如果用高壓鍋時間可適當縮短些。
4、梨肉梨湯全部吃光,藥效最好。
以上就是川貝冰糖燉雪梨的功效的全部內容了,可能有人會問,喝川貝冰糖燉雪梨是不是很見效呢?因為他畢竟不是藥,這種改善也是慢慢地,如果大家只是喝一次也許不會有太大的感覺,不過你真的是症狀有些嚴重了,多喝幾次會有緩和,或者太嚴重了只能去看醫生哦。
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