孕婦可以吃黃鱔嗎?黃鱔和泥鰍有什麼區別?
鱔魚有很強的補益功能,特別對身體虛弱、病後以及產後之人更為明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。祖國醫學認為,它有補氣養血、温陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等醫療保健功能。下面,和本站一起了解一下吧!
本文目錄
1、孕婦可以吃黃鱔嗎
2、黃鱔和泥鰍有什麼區別
3、哪些人不宜吃黃鱔
孕婦可以吃黃鱔嗎
孕婦可以吃黃鱔。鱔魚營養豐富,是滋補佳品。但也不要食之過量,否則不僅不易消化,而且還可能引發舊症。《本草拾遺》記載:“鱔,補虛損,治婦人產後惡露淋瀝,血氣不調,除腹中冷氣腸鳴”,產後吃很好的。
黃鱔和泥鰍有什麼區別
1、功效不同
泥鰍性平、味甘,具有補中益氣、祛濕止瀉、除濕退黃、暖脾胃的功效,而黃鱔可以温陽健脾、補氣養血、祛風通絡。
2、品種不同
泥鰍屬於鰍科,其中夏季最多,泥鰍捕捉後,可鮮用或烘乾用。可食用、入藥,而黃鱔屬合鰓魚目,外形像縮小版的蛇,所以也叫蛇魚、長魚等。
3、體型不同
泥鰍身長較短,尾部側扁,整個呈馬蹄形,口須5對,尾鰭則呈圓形,鱗片細小,一般喜歡待在泥下,背部和背側呈灰黑色,並伴有黑色小斑點,魚肚成白色或淺黃色,而身形細長呈蛇形,前面的體型偏圓而後側扁平,尾巴又尖又細,頭長而圓。
哪些人不宜吃黃鱔
瘙癢性皮膚病者、支氣管哮喘、淋巴結核、癌症、紅斑性狼瘡等患者、痢疾,腹脹屬實者不宜食用。
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