葛根長什麼樣子的圖片 葛根有哪些功效與作用
葛根屬於解表類中藥,是豆科多年生野葛或幹葛藤的乾燥塊根,有柴葛與粉葛之分,全國各地都有生產。中醫認為葛根味甘、辛、性涼,有解肌退熱、透疹、生津止渴、昇陽止瀉的功效,臨牀上常用於表證發熱、項背強痛、麻疹不透、熱病口渴、陰虛消渴、熱泄熱痢、脾虛泄瀉以及高血壓頸項強痛等。那麼,葛根長什麼樣子呢?下面,我們來看看本站帶來的關於葛根的功效與作用的介紹吧!
本文目錄
1、葛根長什麼樣子的圖片
2、葛根怎麼挑選
3、葛根有哪些營養價值
4、葛根有哪些功效與作用
葛根長什麼樣子的圖片
葛根怎麼挑選
1、氣味:真葛根聞之無味,口嘗味微甜。而假葛根聞之亦氣微,但口嘗味微苦。
2、顏色:真葛根外表白色或淡棕色,有時可見殘存的棕色外皮。而假葛根表面呈棕褐色,具不規則的細裂紋、縱皺和不明顯的皮孔樣突起。
3、質地:真葛根質硬而重,切面粗糙,富粉性並含大量纖維。而假葛根質亦硬,不易折斷,斷面黃白色,有明顯密集的小孔,而無正品的其它特徵。
4、外觀:真葛根外觀呈長圓柱形,藥材多縱切或斜切片成板狀厚片。而假葛根外觀呈圓柱形,亦切成塊片狀,與真葛根外觀相似,比較難分辨。
葛根有哪些營養價值
葛根其主要成分是澱粉,此外含有約12%的黃酮類化合物,包括大豆(黃豆)甙、大豆甙元、葛根素等10餘種;並含有胡蘿蔔甙、氨基酸、香豆素類等;還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質,是老少皆宜的名貴滋補品,有“千年人蔘”之美譽。早在漢代張仲景的《傷寒論》中就有“葛根湯”這一着名方劑,至今仍是重要的解表方。《本草正義》謂葛根“能開發脾胃清陽之氣”。
葛根有哪些功效與作用
1、降壓作用
葛根中所含的葛根素對高血壓引起的頭痛、頭暈、耳鳴等症狀有明顯的療效。時不時會頭痛的患者可以多熬些葛根湯來喝。
2、提高學習記憶功能
希望自己的孩子學習成績有所提高嗎?想讓自己的孩子聰明過人嗎?不要羨慕別人的孩子聰明,我們可以合理地利用飲食來改善我們的腦活力。而葛根就是其中的一種,常吃葛根可以提高記憶力喲。
3、抗癌
葛根具有一定的抗癌作用,有明顯的誘導腫瘤壞死因子作用,對順鉑有減毒增效作用。
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