補充葉酸 食補不如藥補
有句老話説得好,是藥三分毒,藥補自然不如食補。但是,這句話放在葉酸上面,可是個假命題。如果你要完全吸收葉酸,使葉酸的作用發揮達到最大化,那麼藥補好過食補。原因如下:
紫外線可使葉酸溶液失去活性,鹼性溶液容易被氧化,在酸性溶液中對熱不穩定。總之葉酸遇光、遇熱就不穩定,容易失去活性,所以我們真正能從食物中獲得的葉酸並不多。如:蔬菜貯藏2~3天后葉酸損失50%~70%;煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%~95%;鹽水浸泡過的蔬菜,葉酸的成份也會損失很大。因此,孕媽媽們要改變一些烹製習慣,儘可能減少葉酸流失。另一方面,也應改變觀念,補葉酸,食補不如藥補!
因此,在補充葉酸這件事情上,中國“藥補不如食補”的傳統觀念並不適合。以上這些葉酸含量高的食物不能代替葉酸補充劑,而只能作為補充葉酸的輔助措施。
另外,説來奇怪,有研究顯示食物中葉酸的生物利用率僅為補充劑的50%,人體對葉酸補充劑的吸收要比對某些食物中包含的天然葉酸的吸收好很多。
當然,孕婦千萬不要因為人體對食物中天然葉酸的吸收沒有對葉酸補充劑的吸收好,就不重視自己的飲食。健康的飲食雖然很難讓你獲得足量的葉酸,但其中包含的其他天然物質卻可能有助於促進吸收。所以為了你和寶寶的健康,你既需要保持膳食平衡健康,也需要堅持服用葉酸。
而食補葉酸最好的方法就是食用綠色蔬菜和酸性水果。孕媽媽冬季一定要食用新鮮的黃綠色蔬菜及水果,如菠菜、油菜、胡蘿蔔、柑橘等,每天的總量應達到500克以上,以保證葉酸的充分攝入。
最後提醒一下準備冬季進補的孕媽媽:首先要具備平衡飲食的觀念,只要飲食結構合理,營養素攝入齊全,就能保證母親與胎兒的健康,切不可單純以補品來代替正常的飲食;其次,孕期進補要根據中醫“辨證施膳”的原則和現代保健醫學觀點,結合自身孕期特點、身體體質、營養狀況選擇合適的補品,切勿盲目進補,否則,會有損身體健康。
-
康韻茹貝源,修護乳腺結節的必選
康韻茹貝源,修護乳腺結節的必選相信有一些人在檢查出乳腺結節的時候,很驚訝自己問什麼會出現這個問題。其實乳腺結節不僅與大家的情緒有關,還與日常生活的飲食習慣,以及作息規律等等很多方面有關。如果大家想要修護乳腺結節,那麼就得先知道乳腺結節是什麼,一起來看看...
-
女生那裏變黑是怎麼回事
不少女性有一個不太好意思説的煩惱——私處變黑。黑黑的一坨,又黑又皺,毫無美感。不但愛愛的時候不敢開燈,性愛的時候也畏手畏腳,根本放不開。久而久之,感覺自己真的老了,心態備受影響。私處發黑其實是女性朋友中比較常見的狀態,也讓不少女性朋友深受困擾。小mm變黑有...
-
什麼湯最養胃?六款養生湯養胃又健康
腸胃不好的人不僅不能隨意的吃美食還會給身體健康帶來影響,所以養胃是很有必要的。我們都知道喝湯是一種健康的飲食方式,但是喝什麼湯才養胃呢?你都知道嗎?1、番茄豆芽牛肉片湯材料:黃豆芽、番茄、牛肉各200克,姜2片。做法:黃豆芽洗淨,瀝乾水分,用鍋炒一炒(不加油),盛起...
-
女私處發黑是什麼原因呢
女人私處變黑是比較常見的一個生理現象,當然導致這樣的生理現象的原因是多種多樣的,最為常見的就是性生活過程當中的不和諧,當然也有一些企業具有一定的腐蝕性,所以注重日常的一些小細節,對於私處的保養是非常重要的,那麼下面就讓小編為大家講解一下,女人私處變黑是什...