老人骨折怎麼飲食保健
老年人因為年齡的關係,骨骼中的骨質也會流失,再加上腿腳不是很方便,非常容易出現骨折的意外,老年人骨折恢復的比年輕人要長,所以除了吃藥和必要的治療之外,飲食方面也要多加調理,今天我們就來看看老年人骨折吃什麼好。
骨折後1~2周
此時骨折部位瘀血腫脹,經絡不通,氣血阻滯,此期需注意活血化瘀,行氣消散。患者骨折部位疼痛,食慾及胃腸功能均有所降低,因此飲食應以清淡開胃、易消化、易吸收的食物為主,如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等,製作以清蒸燉熬為主,避免煎炸炒燴的酸辣、燥熱、油膩之食品。至於黃豆骨頭湯,屬於肥膩滋補的範疇,所含脂肪較多,不易消化吸收,有誘發大便乾燥之嫌,此階段最好不要食用。
食療方:三七10克,當歸10克,肉鴿1只,共燉熟爛,湯肉並進,每日1次,連續7~10天。
骨折後2~4周
這個時間患者對骨折後的行動和裝填都有了一定的適應,骨折處的傷痛也有了一些的緩解,而且因為淤血而出現腫脹的部分也漸漸在消退了,食慾也會漸漸恢復,所以這時候飲食應該適當的增加營養,以滿足骨痂生長的需要,可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、魚類、蛋類以及動物肝臟之類,以補給更多的維生素A、D,鈣及蛋白質。適當多吃一 些青椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿蔔等維生素C含量豐富的蔬菜,以促進骨痂生長和傷口癒合。
食療方:當歸10克,骨碎補15克,續斷10克,新鮮豬排或牛排骨250克,燉煮1小時以上,湯肉共進,連用兩週。
骨折後5周以上
骨折部位瘀腫基本吸收,已經開始有骨痂生長,並從骨痂向骨組織轉化。患者胃口大開,飲食上並無禁忌,可食用任何高營養食物及富含鈣、磷、鐵等礦物質的食物。祖國傳統醫學對此頗有研究,認為此期食譜可配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,能飲酒者可適當飲用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。
食療方:枸杞子10克,骨碎補15克,續斷10克,苡米50克。將骨碎補與續斷先煎去渣,再入餘2味煮粥進食。每日1次,7天為1療程。每1療程間隔3~5天,可用3~4個療程。
關於以上專家介紹的老年人骨折後該吃什麼對於骨折患者有很大的滋補作用,而且對於病人的恢復期也有明顯的縮短,所以骨折的老年人一定要試試哦。
-
老人冬季食補以温熱為主
從中醫養生學的角度來看,這確實是進補的好時節。因為進入冬季後,人體新陳代謝減慢,消耗相對減少。冬令進補能夠使營養物質轉化的能量儲存於體內,從而扶正固本,增強抵抗力。此外,冬季的傳統養生方法還有很多,比如叩齒、乾洗澡、揉腹、艾灸等。在日常生活中都可做,對身體...
-
老年人養生保健靠中藥泡腳
腳有人體“第二心臟”之稱,在寒冷的冬季,腳底暖則全身暖,所以很多老年人喜歡睡前用中藥湯泡泡腳,起到養生祛病的作用。泡腳做起來無比簡單,但其中門道也並非人人皆知。中藥泡腳如何起到保健效果?人的雙腳上存在着與各臟腑器官相對應的反射區(穴位)。六條主要的經絡,包...
-
常吃糙米雜糧提高免疫力 老人養生不妨糙一點
養生的問題對於老人來説,還是有必要的。有一些退休的老人,對於自己的晚年生活,更加的注重質量。很多老人嚮往精緻美好的晚年生活,飲食和生活都精打細算,結果讓自己疲憊不已。其實,日子過得糙一些,反而更容易收穫健康和幸福。《生命時報》邀請專家為您總結了幾點粗糙生...
-
邊看電視邊高抬腿有利老人心臟健康!
邊看電視邊高抬腿有利老人心臟健康!老年人經常坐着看電視,但是久坐不動對身體健康有害無益,所以老年人應多加註意,最好是在看電視的時候順便做一些養生運動,以利於健康,專家提示,老年人在看電視時抬高腿有益於保持心臟健康。多數老年人會在這時候選擇看電視,時間長了會...