辦公室吃什麼零食 既可口又抗癌
1、黑巧克力
最新研究發現,巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實,巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎麼選?選擇純度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實非常低。
2、水煮毛豆
其中的異黃酮可以預防乳癌。研究證實,毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴散。水煮毛豆鮮嫩甜美,而且沒有經過可怕的加工過程。怎麼選?選擇鮮綠色、堅實、沒有挫傷的豆莢,水煮即可。新鮮毛豆約可保存三天,冷凍毛豆則可保存數月。
3、開心果
美國癌症研究協會發表的研究發現,開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風險。其中大量的白藜蘆醇,含量僅次於紅酒,能抗癌與預防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護心血管健康。怎麼選?選擇無調味開心果,並且一天不要超過一把。
4、幹棗
幹棗富含膳食纖維,對預防大腸癌尤其有利。但最令人期待的是,它大量的抗氧化成分如β胡蘿蔔素、花青素等,可以保護身體不受自由基傷害。最近也有研究發現,幹棗可以改變身體雌激素的代謝,因此可能預防乳癌。怎麼選?幹棗本身甜度高,應選擇天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制體重的人不宜吃。
5、全麥餅乾
全麥不只是膳食纖維高,具飽腹感,更是谷維素、木酚素的最佳來源,這些植化素可以降低和荷爾蒙相關的癌症,如乳癌、前列腺癌的發生。怎麼選?要看營養標示。雜糧、多谷、五穀、高纖、穀物等字樣,其實都與全麥無關,營養成分的前三項是全麥麪粉的,才是全麥餅乾。
6、蔓越莓幹
大量研究已經證實,蔓越莓能治癒泌尿道感染。美國康乃爾大學研究發現,蔓越莓能抑制乳癌細胞的增殖。發表在《英格蘭營養期刊》的研究還發現,蔓越莓可以改善前列腺癌症狀。怎麼選?選擇使用天然糖分如菠蘿汁或少糖的蔓越莓幹。尤其要避免添加了高果葡糖漿的,否則可能會傷肝腎。
-
工作頻頻出錯?或許是壓力太大
心理學家對某公司員工進行了6個月的觀察之後得出結論稱,緊張的工作環境可能導致員工出現犯傻的行為。這可能表現在赴宴遲到或是偷取工作材料等。此外,工作壓力過大還會導致工作效率低下。研究稱,在工作壓力大的情況下,反應遲緩在最隨和以及最勤奮的員工中表現得更...
-
白領女性警惕“計算機皮膚”
白領女性警惕計算機皮膚白領女性警惕計算機皮膚臉上無端地生出許多痘痘,莫名其妙地添了幾粒色斑,有時還會一連幾天幹癢起皮,臉色灰暗……這些都是不健康的計算機皮膚帶給你的不良影響,假期裏,你必須好好呵護你的肌膚。大多的職業女性已經習慣這樣的生活...
-
上班族必學5招擺脱“頸”箍咒
電腦前坐久了,是不是常有頭暈、視力模糊、手臂麻痺的感覺?以為只是累了,其實是頸椎問題找上門了,頸椎勞損已經成了officelady的常見疾患。我們教你邊工作邊鍛鍊,5招徹底擺脱頸箍咒。造成頸椎綜合徵的原因Q:造成頸椎綜合徵的原因有哪些?1、頭頸部長時間處於單一姿勢。2...
-
壓力會讓人易患多汗症 瑜伽有助於緩解
抑鬱。約1/4壓力大的人出現臨牀上的抑鬱症狀。在我們生活中的環境中,時常都是處於各種的壓力當中,來自於各方面的壓力常常是讓我們喘不過氣來。長期的處於這樣的一種精神狀態,是容易導致患上抑鬱症的。乳腺癌。壓力會增加乳癌風險,並加快其擴散速度。乳腺疾病是一...