電飯鍋夾生飯繼續燜還能熟嗎

品牌型號：美的電飯鍋
系統：MC-FBC1351

電飯鍋夾生飯繼續燜能熟。一般情況下，如果米飯只是表面夾生，可以直接用鏟子將表層的米飯翻到中間去，並在鍋中加入一點温水，繼續燜熟即可。還可以在夾生米飯中加入兩三勺米酒，攪拌均勻後再次蒸煮，即可將米飯蒸熟。這種方法蒸出的米飯帶有米酒的清香氣，吃起來更可口。

如果米飯全部都夾生，也可以直接取一隻筷子，在米飯的中間扎一個直通鍋底的洞，並在四周多扎幾個洞，然後在電飯鍋中加入一些温水，繼續蓋上蓋子，按下煮飯鍵燜煮即可成熟。