玉米冬瓜湯的做法有哪些?
今天就讓小編我來為大家介紹一款靚湯,那就是玉米冬瓜湯。這款靚湯可是一道養生滋補的佳品哦。湯中的玉米,冬瓜,豬肉和胡蘿蔔都是大家可以在市場和超市隨意買到的。不僅用料非常簡單,這款靚湯的做法也一點都不難哦。下面就讓小編帶着大家一起來學習這款玉米冬瓜湯吧。
主料:玉米(鮮)1根,冬瓜1塊,豬肉1塊。
輔料:胡蘿蔔1根。
調料:食鹽適量。
做法:瘦肉切片,放入熱水中汆燙一下。冬瓜去皮和瓤,洗淨,切塊。胡蘿蔔洗淨切塊。玉米切塊。電燉鍋燒開水,放入胡蘿蔔塊、冬瓜塊、玉米塊、瘦肉片和薑片,煲至水沸轉小火煲半小時,下入鹽調味即可。
玉米,曾是家家户户餐桌上的主食,不過隨着精米白麪越來越多,玉米漸漸被人忽略了。實際上,常把玉米當作主食,對人體很有益處。特別是在秋季,正值玉米大量上市,多吃些新鮮的嫩玉米,其營養成分要比老玉米高很多。而且玉米可調中健脾,利尿消腫,是秋季的上佳補品。鮮玉米除了煮熟吃外,做菜煲湯都很不錯,今天的這道冬瓜玉米湯,非常適合女性秋季喝,是一款消脂護膚養顏湯。
冬瓜的功效:冬瓜中水分含量很高,碳水化合物及維生素C的含量也較豐富。冬瓜的營養成分與其他瓜類不同,不合脂肪,而鈉、糖的含量也很低,肥胖者常食可以減肥,腎臟病、浮腫、糖尿病患者食之也大有益處。
大家看過了上面小編為大家所準備的這款玉米冬瓜湯,是不是覺得做靚湯也是很簡單的呢,做飯也不是很難的哦。小編希望大家可以多多下廚,多多嘗試,做出這道美味的玉米冬瓜湯,與家中的老人與小孩們一起享用這道靚湯哦。
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