減肥吃小米好還是大米?做到營養全面最重要
小米和大米都是非常好的食物,也都可以當成主食,這兩者在營養成分方面有些區別,對人體的滋養效果也不同,對於立志要減肥的人來説,不能説某樣東西一直不吃,而是要保證營養的全面性。
一、您好,從營養成分上看,大米里澱粉含量是非常高的,澱粉進入到人體可以變成葡萄糖,給人體提供熱量,而小米屬於雜糧,含有的澱粉相對較少,膳食纖維含量高,屬於低熱量食物,二者相比較,大米比小米熱量高,如果減肥的話,可以用小米代替一部分大米來吃,減少大米的攝入量。
二、最滋補的是大米
日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米,呈半透明卵圓形或橢圓形,出米率高,米粒膨脹性小,但黏性大。作為日常食用米,粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素b1、煙酸、維生素c及鈣、鐵等營養成分,可以提供人體所需的營養、熱量。
用粳米煮粥以養生延年,在我國已有2000年的歷史,粳米粥最上一層粥油能夠補液填精,對滋養人體的陰液和腎精大有裨益,最適宜病人、產婦和老人。粳米具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用,可用於脾胃虛弱、煩渴、營養不良、病後體弱等病症,但糖尿病患者應注意不宜多食。
三、最養胃的是小米
小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分。由於小米非常易被人體消化吸收,故被營養專家稱為“保健米”。
小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產後虛損、食慾不振的營養康復良品。谷萬里指出,由於小米性稍偏涼,氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。
-
喝咖啡的好處和壞處
對咖啡控來説,一天喝幾杯是常事,但你知道喝多少算適度?意大利一項研究分析了1445名研究對象的咖啡飲用習慣,發現:一天一杯咖啡有助預防阿爾茨海默氏症,但一天兩杯或更多,又或者不喝,卻會增加記憶喪失的風險。喝咖啡的9大好處對於咖啡我們並不感到陌生,這是我們經常喝的,...
-
瘦身菜譜大全介紹
瘦身是很多朋友熱衷討論的話題,對於想要瘦身的朋友來説,瞭解瘦身菜譜大全也是很有必要的哦!那麼瘦身菜譜怎麼做呢?瘦身菜譜的做法有哪些呢?接下來請看瘦身菜譜大全介紹的相關內容,感興趣的朋友可以看一下哦!下面請大家看詳細的介紹。一、養顏瘦身湯材料:豆腐1塊,瘦肉50...
-
在晚上喝酸奶有利於減肥嗎?
酸奶的飲用時間不同,起到的功效也是不太一樣的,那麼晚上喝酸奶有利於減肥嗎?晚上確實是可以喝酸奶的,不過一定要注意方式方法,首先不能空腹喝奶,也不能將酸奶替代主食,其次還需要注意在喝完之後要刷牙或漱口,保持牙齒健康和口腔衞生,晚上喝奶既能減肥,還能補鈣。酸奶能促...
-
過度飲食後該怎麼恢復身材
過度飲食後該怎麼恢復身材過度飲食後,只需3日即可調整恢復很多人通常因為某一次的過度飲食而破罐子破摔,繼續暴飲暴食。減肥的事兒,下週再説吧。這種自暴自棄的念頭是問題所在。其實,通過調整飲食基本上3日內即可恢復身材。假如某日不小心吃多了,在第二天及之後的每...