吃蓮藕可以減肥嗎
對很多人來説,都希望自己能夠更好的保持身材,拒絕肥胖,所以在飲食選擇上需要注意,而吃蓮藕的話可以起到一定的減肥功效,因為蓮藕具有清熱涼血通便止瀉的作用,而且蓮藕用手屬於膳食纖維,多熱量低的食物。
蓮藕味甘、性平、生熟均可食用,主治熱渴,散淤血,生肌;熟藕性温味甘,有利胃健脾、養血補益、止瀉功用;主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、胃口不振及各種血癥。
1. 清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血效果,可用來醫治熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有利;
2.通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中富含黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯聯繫,使其從大便中排出,然後削減脂類的吸收。蓮藕散發出一種共同幽香,還富含鞣質,有必定健脾止瀉效果,能增進胃口,推進消化,開胃健中,有利於胃納欠安,胃口不振者恢復健康;常吃藕粉對身體非常好,所以要常吃藕粉。
3.益血生肌:蓮藕的養分價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐厚,有顯着的補益氣血,增強人體免疫力效果。故中醫稱其:“主補中養神,益力量”。
4.止血散瘀:藕富含很多的單寧酸,有縮短血管效果,可用來止血。藕還能涼血,散血,中醫以為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品,所以藕粉是非常好的食物。
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