魚肝油是不是維生素d
魚肝油並不是維生素D,但其中含有維生素D。魚肝油中含有的營養比較豐富,如果出現了營養不良的症狀或者是缺乏維生素D,導致身體出現乏力以及不適的症狀,可以適當的吃些魚肝油,能夠補充身體所需的營養,在吃魚肝油的時候也可以結合鈣片能夠促進鈣片的吸收。
魚肝油從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪,黃色,有腥味,主要含有維生素A和維生素D。常用於防治夜盲、佝僂病等。
2014年3.15晚會對魚肝油進行了曝光。節目中對魚肝油嬰兒天天吃魚肝油提出質疑,提出魚肝油是藥物,不能用於食品。國家食品安全評估中心標準三部副部長韓軍花表示:嬰幼兒配方食品中,這兩種維生素的成分已經足夠,無需額外補充。如果你已經吃了這些東西,再額外去補,這個量可能就不在可控範圍之內了。
魚肝油確實是中國藥典所記載的古老藥物,但在多數國家和地區同時也被作為食品或膳食補充劑,比如美國農業部食物營養數據庫中就包括鱈魚肝油,且歸於魚油類。而在我國,魚肝油是列入《中華人民共和國藥典》的物品,且無傳統食用習慣,根據《國家衞生計生委辦公廳關於魚肝油相關問題的覆函》認定不屬於普通食品。
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