牛肉海带汤做法是什么
牛肉的吃法还是起源于西方国家,牛肉具有强身健体的功效,对身体十分有利,很多的年轻人,还有健身的教练,每天都离不开牛肉。海带是主要的海产品之一,里面含有了我们人体需要的碘元素,牛肉海带汤,是比较清淡的,下面我们就介绍一下牛肉海带汤做法是什么?
食材用料:
鸡精少许
香油1茶勺
蒜末1大勺
适量
菜谱做法:
1锅烧热,放入香油和葱蒜末炒香。
2海带洗净,切小段;牛肉洗净,切薄片;胡萝卜洗净去皮,切菱形片。
3.1倒入清水大火烧开。
4.2再放入牛肉片,炒至牛肉变色。
5.下海带芽转小火煮5分钟。
6.撇去汤表面的浮沫。
7.加入适量盐和胡萝卜片略煮。
8.然后加少许鸡精调味即可。
菜谱小贴士:
韩国人做海带汤都是不放胡萝卜滴,这个纯属我个人行为,所以胡萝卜可忽略。正宗的韩式海带汤一般选用薄片的干海带制作,事先用水将海带泡发,然后进行煮制,海带的韧性非常好,烹煮时软而不烂,亲们可就地取材,用鲜海带或者海带芽都是可以滴。
以上就是牛肉海带汤做法。喜欢吃小青菜的朋友,还可以在里面加上一些小青菜,这样的海带汤就变得更有营养了。牛肉海带是最好的搭配,海带去除了牛肉的油腻感。牛肉也能去除了海带的腥味。喜欢吃这道美食的朋友,可以去尝试一下。
-
老鸭汤配菜放什么
老鸭汤是一个很受大家欢迎的美食,而且鸭子还是很适合夏天吃的,所以以这个老鸭汤就是这个时候吃最好了。但怎样做老鸭汤了?汤品好不好吃,除了火候当然最为重要的要属食材的搭配了,适宜的食材放到一起煮会有事半功倍的效果的,今天就来说一说老鸭汤配菜放什么?以及怎么才...
-
关于玉米炖排骨汤的做法
玉米炖排骨汤的做法相信对于持家的你们来说是比较简单的吧,它只是需要你们花费一些时间去制作它而以,所以我们建议不会制作玉米炖排骨汤的朋友可以向你们身边的朋友学习一下。玉米排骨汤这种食物我们在生活中想要制作它就需要将食材全部放进高压锅里面慢炖就可以...
-
银耳莲子红枣百合汤该怎么做
银耳含有很多对人体有益的物质,可以滋阴养颜,有助于减肥,可以促进肠胃的蠕动;而莲子,大家也都非常的熟悉,对我们的身体也有非常多的好处;至于红枣,是大家再熟悉不过的,可以补气养血,是非常好的营养保健食品。那么,三者搭配,银耳莲子红枣百合汤的做法是什么呢?请看下文!做法1....
-
红枣猪蹄汤怎么做才好吃
红枣也被我们叫做是大枣,红枣不但可以食用而且还含有丰富的营养,常吃红枣可以起到很好的保健功效,红枣有预防癌症和降低血压的效用,常吃红枣还可以起到保护肝脏和补血等好处,所以红枣受到了大家的喜欢,红枣有很多种吃法,下文我们就来给大家介绍一下红枣猪蹄汤怎么做才...