红团的做法
家庭生活2.17W
用料:面粉200克、糯米粉100克、糖少许、水适量、馅白糖150克、糯米500克。
1、糯米淘干净,放入电饭锅,加入水煮制,煮好后加入白糖放凉,白糖可根据自己喜好添加。
2、面粉、糯米粉、白糖拌匀,水里加点红丝绒液,和成软硬适中的面团。
3、取一块面团擀成薄片,包上糯米饭用模具压出花型。
4、水开蒸十分钟即可。
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