大米紅豆粥的家常做法
我們的生活離不開粥,無論是南方人還是北方人,都喜歡喝粥。粥的種類有很多,今天為大家介紹的是大米紅豆粥,這款粥的製作方法很簡單,很容易上手,材料也很簡單。大家都知道大米是我們的主食,常吃大米可以補充身體能量。紅豆作為一種雜糧,味道非常好,尤其是女性非常適合食用,可以補血補氣,下面就為大家介紹一下具體做法。
一、材料:
主料:紅豆100g大米100g
二、具體做法:
1、米和涼水同時下鍋,大火燒開;
2、開鍋後加入適量黃油(超市有賣,這就是不溢鍋的竅門);
3、改中火熬20分鐘左右;
4、關火,盛入碗中,涼到溫度適宜。
三、小貼士:
1.煮粥前最好將米泡半小時;如果要煮八寶粥之類,泡的時間要更長:晚上泡上水,第二天早晨可以開始煮。
2.煮粥的水要量大,在改中火熬的時候,要注意讓粥一直開著(不用攪拌,以不溢鍋為好),這樣煮好的粥又黏又不是很稠,很好吃。
3. 還有個更好的方法,在粥沸騰時將勺子倒扣在鍋裡。破壞了水流動的方向。
大米紅豆粥的具體做法如上述所說,女性朋友們應該在家裡經常地做,這樣能很好的補充我們的氣血,可以使我們保持好的氣色。如果大家喜歡八寶粥,也可以往裡面加入其它的豆類,如黃豆、黑豆、豇豆等等。喜歡吃甜的朋友可以往裡面加入一些白糖或者冰糖,口感更好。
-
吃五穀雜糧粥真能減肥嗎
減肥成為每個女孩子的重要任務了,其實對於五穀雜糧來說,具有很大的減肥功效的,我們都知道五穀雜糧的很多成分並不被人體吸收的,雖然說現在的人們減肥的方法也有很多,有的人平時工作非常的忙碌,也很少有時間去單純的進行減肥,吃五穀雜糧粥這樣的方式對於減肥效果還是很...
-
春季養生粥的介紹
春天,是萬物復甦的季節。在春季大家可以通過喝粥的方式來進行養生,肝臟與草木相似,草木在春季萌發、生長;肝臟在春季時功能也更活躍。因此,春季養生以養肝護肝為先。你知道春季養生粥有哪些嗎?春季養生要喝什麼樣的粥呢?你不妨一試。春季養生粥的做法:推薦一:芹菜粳米...
-
滋養燕麥粥的做法
粥是很常見的佳餚,粥的營養價值很高,常喝粥對滋補身體營養所需有很好幫助,小米粥是很多人喜愛之選,這樣的粥製作簡單,而且含有的熱量也是比較低,那滋養燕麥粥也是很不錯,這樣的粥種類多,製作上也不是很複雜,對減肥的人群,這樣的粥是放心之選,利於身體脂肪消耗。滋養燕麥粥...
-
薏仁黑米粥的做法
粥被譽為是天下最為養生的食物,粥的做法有很多種,我們可以採用多種食材和藥材來熬製成粥,下文我們就給大家介紹一道美味養生的粥,那就是薏仁黑米粥,薏仁黑米粥不但有很好的祛溼功效而且還能夠起到美容養顏以及減肥的好處,所以薏仁黑米粥深受人們的喜愛,一起看看薏仁黑...