供給適量的碳水化合物-好習慣幫你科學降糖
有的糖尿病患者誤認為糖尿病的飲食治療只是控制主食量。其實不然,現在提倡不要過多的控制碳水化合物,而要嚴格的控制脂肪是十分必要的。
供給適量的碳水化合物-好習慣幫你科學降糖
好習慣幫你科學降糖
控制總熱能
攝入的熱量能夠維持正常體重或略低於理想體重為宜。肥胖者必須減少熱能攝入,消瘦者可適當增加熱量達到增加體重。
供給適量的碳水化合物
目前主張不要過嚴地控制碳水化合物,糖類應占總熱能的60%左右,每日進食量可在250克~300克,肥胖應在150克~200克。
供給充足的食物纖維
流行病學的調查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐後血糖以及改善糖耐量。
不宜飲酒
酒精能夠產生熱能,但是酒精代謝並不需要胰島素,因此少量飲酒是允許的。
應控制油炸食品,粉條薯類食品及水果
但不是不吃薯類和水果,應學會自行掌握各種食品交換的方法,這樣才能夠達到平衡營養。
供給充足的蛋白質
糖尿病患者膳食中蛋白質的供給應充足。有的患者怕多吃蛋白質而增加腎臟的負擔。當腎功正常時,糖尿病的膳食蛋白質應與正常人近似。
控制脂肪攝入量
有的糖尿病患者誤認為糖尿病的飲食治療只是控制主食量。其實不然,現在提倡不要過多的控制碳水化合物,而要嚴格的控制脂肪是十分必要的。
供給充足的維生素和無機鹽
凡是病情控制不好的患者,易併發感染或酮症酸中毒,要注意補充維生素和無機鹽,尤其是維生素B族消耗增多,應給維生素B製劑,改善神經症狀。
三種水果能幫助降血糖
1、荔枝。
是亞熱帶的美味水果,除營養豐富外,它還有很多藥用功能:生津,降血糖,益智,健脾,美容等。荔枝性味甘,微溫,微酸。對煩渴,糖尿病,胃痛,牙痛等症狀均有療效。
2、香蕉。
營養特別豐富,蛋白質,脂肪,磷和鉀的含量均很高。鉀對維持人體酸鹼平衡及改進肌功能等都非常重要,缺鉀會使人感到無力。香焦有輔助降血糖,降血壓,清熱解毒,潤腸緩瀉等作用。
3、山楂。
是我國傳統保健藥膳中常用的中藥,含維生素C,B和胡蘿蔔素。它性味酸,微甘,平,有降血糖之功效,還有散瘀,消積,化痰,解毒,活血,提神,醒腦,清胃等功效。對糖尿病常見的合併症,如冠心病,高血壓,血脂紊亂,消化不良等都有輔助療效。脾胃虛弱者慎用。
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