藕湯的做法有什麼
蓮藕微甜而且香脆,具有相當高的藥用價值,能夠開胃清熱,滋陰養性,經常吃蓮藕對我們的身體是有很大的益處的,而且蓮藕熬湯也是非常的美味的,尤其是對於身體較弱的人群,是非常適用的,接下來我教大家藕湯的做法,希望大家能夠喜歡我的製作方法。
排骨蓮藕湯
材料
主料:排骨300克,蓮藕300克,香蔥2棵,生薑1塊
調料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精鹽2小匙,味精1小匙
做法
1、排骨洗淨,砍成3釐米長的節。
2、刮盡蓮藕表面的粗皮,切成塊,洗淨。
3、生薑洗淨切成兩半。
4、鍋內放適量水,放入半塊生薑、香蔥、料酒,燒沸後,下入排骨,汆水後撈出待用。
5、炒鍋置火上,加水,下入排骨、半塊生薑、香蔥,用大火燒沸,去盡浮沫後改用小火,燉約20分鐘。
6、把蓮藕、排骨及湯汁一起倒進砂鍋,再燉30分鐘,揀出生薑、香蔥不用,放精鹽、胡椒、味精即可。
脆魚蓮藕湯
材料
主料:脆魚6兩(兩人份),西紅柿2個,蓮藕半截,西芹2根
配料:葵花籽油、魚露、鹽、糖各適量
做法
1、西紅柿洗乾淨切塊。
2、蓮藕切片,越薄越好。
3、西芹斜切片。
4、脆魚切塊,最好是薄片。
5、鍋燒熱,下適量的油,下西紅柿翻炒。
6、加適量的鹽巴和糖,繼續翻炒。
7、等西紅柿稍許爛了,加清水燒開,再加適量魚露,然後將蓮藕和西芹倒入,繼續大燒開,改中火稍熬幾分鐘。
8、加入脆魚片,大火多開幾開,即可出鍋。
藕湯的做法還有多種多樣的,只是為大家簡單的介紹了這兩種製作方法,大家可以嘗試製作,是非常美味而且營養物質非常的豐富的,針對口味的不同,調料可以適當的減少,增多,每天喝藕塘會養出好的氣色,希望您能喜歡我的製作小方法,祝您健康。
-
海鮮玉米湯怎麼做好吃?
蝦仁是含有豐富鈣質的食物,經常吃對人體是非常好的,不管是老人還是小孩,男人還是女人,適當的吃能補充人體所需要鈣質,玉米對減肥非常好,海鮮玉米湯是一道非常美味的佳餚,平時可以自己經常在家做,下面小編教大家怎麼做蝦仁玉米蛋花湯才好喝。蝦仁玉米蛋花湯材料蝦仁100...
-
紅棗鴿子湯的做法
紅棗,可以用來熬製各種美味營養的湯,人們常見的紅棗排骨湯,紅棗豬腳湯,紅棗鴨肉湯,紅棗雞肉湯等,這些湯本身都是營養非常豐富的食物,如果這個時候再新增紅棗進去的話,那麼營養就更好了,還有的人喜歡用紅棗來燉鴿子湯,紅棗鴿子湯美味營養,並且還養顏,那麼這個紅棗個湯的做法...
-
淮山湯的做法有哪些
說起淮山湯啊,當仁不讓的還是賦予在其湯當中的營養價值。油而不膩,口口順滑,健脾效果大於開胃效果。淮山本身就是具有很大的營養價值,加上頓湯的材料進行了融合,使得營養價值更進一步。很多家庭都選擇淮山湯來給家人補充營養,可謂是飯桌上必有的湯。可是這好喝的湯有...
-
豐胸湯有哪些做法?
對於女人來說,胸是十分重要的。因為一個女人的胸很大程度上決定了她的身材。所以現在很多的女性都在想各種方法來豐胸。現在可供豐胸的方法也很多,但是大部分都有一些副作用,而且效果不明顯,有沒有什麼方法可以健康的豐胸呢,今天我要為大家介紹的就是一種健康的豐胸...