豬肚紅棗湯的做法是什麼
紅棗對於女性朋友們來說應該是比較清楚的,是可以達到補血的功效的,特別的適合女性去食用的,尤其是在月經以後就更加的要喝一碗湯的,達到補血養氣的作用的,而且男性也是可以去喝的,是可以保護好自己的胃部健康的,所以下面我們就一起來學習一下豬肚紅棗湯的做法是什麼。
做法一:
材料
主料:豬肚500克
輔料:花生仁(生)80克 棗(幹)80克 眉豆80克
做法
1. 紅棗去核洗淨.
2. 豬肚刮淨皮毛,洗淨斬件.
3. 其他材料洗淨,一起放入煲內,加水5碗.
4. 慢火煲4小時,即可飲用.
健康提示
1. 此湯有補血壯腰,健胃滋腎,利水通便之功效.豬尾壯腰,加花生溫中補氣,健胃兼祛溼利水.
2. 此湯全家合用,且經濟方便.
做法二:
材料 豬肚1個,枸杞30克,蓮子30克,紅棗10個。
做法
(1)把豬肚翻轉洗淨,放入鍋內,加清水適量,煮沸後撈起,去水,用刀輕刮淨。
芡實
(2)枸杞、紅棗(去核)洗淨,蓮子(去心)用清水浸1小時,撈起,一齊放入豬肚內。
(3)把豬肚放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲2小時,調味供用。
以上這篇文章就是向我們講解了豬肚紅棗湯的做法有哪些的,那麼在日常的生活中的時候就可以照著上面的辦法去製作的,不過要記住用文火去慢燉的,至少是要燉四小時的時候,食用才是最好的。
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