潤肺養生湯都有什麼
隨著外界環境汙染的傢俱,很多人的肺部健康已經出現了嚴重的隱患,再加上一些人有吸菸的不良習慣,時間長了不僅會導致肺炎,還會有肺纖維化等問題,總之必須要重視自身健康,更要做好肺部的調理及滋補措施,飲食療法還是很常見的,那麼潤肺養生湯都有什麼?
炙百部紅棗白鴿湯
原料:炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1只、生薑2片。
做法:
1、炙百部、紅棗洗淨,並將紅棗去核
2、乳鴿宰洗淨,去毛爪、髒雜,置沸水稍滾片刻,洗淨
3、與生薑放進瓦煲內,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸後,改為文火煲2小時,調入適量食鹽和少許生油便可。
此量可供1-2人用,乳鴿可撈起拌醬油佐餐用。
山藥小排湯
原料:小排400克,山藥150克,枸杞10克,胡蘿蔔30克,生薑3片,家樂濃湯寶豬骨湯1塊,3碗水(約750毫升)。
做法:
1、排骨洗淨,放入沸水中焯去血沫,山藥、胡蘿蔔洗淨去皮,切成滾刀塊
2、鍋內倒3碗清水,加入薑片,待水煮開之後,將濃湯寶放進鍋中,攪拌至完全融化
3、放入小排、胡蘿蔔、山藥和枸杞,待水沸騰冒氣後扣上蓋子加熱15分鐘即可
五指毛桃煲烏骨雞湯
原料:溫氏烏骨雞一隻、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。
做法:
1、將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗乾淨放入湯煲中
2、豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”,放入湯煲中
3、切三片姜放入湯煲中,倒入10碗清水,用猛火把水燒開後,改為文火煲兩個小時
4、湯上桌前下適量的鹽調味。
上文中對潤肺養生湯都有什麼給出了明確的介紹,想必大家也都很清楚了,養生湯的種類有很多,起到的功效也各不相同,只要能夠將自己的飲食習慣改善好,提高養生保健意識,完全可以給自己的健康提高保障。
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