豬苦膽泡綠豆的做法及功效
豬苦膽泡綠豆這種做法相信很多人都聽說過,有人說豬苦膽泡綠豆可以治療膽囊炎,也有人說可以治療高血壓。那麼對於想要了解豬苦膽泡綠豆相關知識的朋友,知道豬苦膽泡綠豆的做法及功效是很有必要的。接下來本文就為大家介紹豬苦膽泡綠豆的做法及功效,感興趣的朋友可以來看看哦!
一、豬苦膽泡綠豆的做法
1、在鮮豬苦膽裡塞入洗淨的綠豆,紮緊口後掛在陰涼地方晾乾,待膽汁完全浸透在綠豆內,取出綠豆研細末。灌入膠囊,一天服用兩粒。
2、新鮮豬苦膽10個,綠豆250克,甘草50克。炮製方法:將綠豆分勻裝入豬苦膽內,用細線紮緊,放籠上蒸至綠豆熟透(約需2個小時左右),取出壓成糊放大容器中備用。再把甘草放入砂鍋中煎汁適量(不可過多)與綠豆糊混合攪勻製作成藥丸,每10克一丸。 食用方法:每日3次,每次一丸。10天為1個療程。
二、豬苦膽泡綠豆的功效
豬苦膽是一種較濃的具有苦味的有色液汁,中醫認為具有宣通上下,利水消腫、清熱解毒作用,是極好的藥材。豬苦膽的自然陰乾,是放在通風乾燥處,就像南方風乾臘肉那樣,用繩子拴好,掛起晾乾,或在半乾時稍稍壓扁,再幹燥之。必要時還需要用陰陽瓦微火焙乾。使用時研末沖服。豬苦膽味苦、性寒,歸肝、膽、肺、大腸經。具有清熱、潤燥、解毒的功效。主熱病燥渴、大便祕結、咳嗽、哮喘、目赤、目翳、洩痢、黃疸、喉痺、聤耳、癰疽疔瘡、鼠瘻、溼疹、頭癬等。
綠豆的藥理作用為降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食慾、保肝護腎。綠豆粉有顯著降脂作用,綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。綠豆的有效成分具有抗過敏作用,可輔助治療蕁麻疹等過敏反應。綠豆對葡萄球菌有抑制作用。綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經,增進食慾的功能。綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護肝臟,減少蛋白分解,減少氮質血癥,因而保護腎臟。
以上就是關於豬苦膽泡綠豆的做法及功效的相關介紹,相信大家看了本文的介紹之後對豬苦膽泡綠豆的做法已經瞭解了。關於豬苦膽泡綠豆的功效,上文也做了比較詳細的介紹,相信大家也多多少少知道豬苦膽泡綠豆的功效有哪些了。當然啦,豬苦膽泡綠豆是一種偏方,大家不可全信,也不可不信,如果想要吃豬苦膽泡綠豆的話,最好諮詢醫生。
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